Вино Le Grand Noir Pinot Noir, Les Celliers Jean d'Alibert, 2020 г.

Этот товар закончился

Артикул: 127423 Ле Гран Нуар Пино Нуар, Ле Селье Жан д'Алибер

Первое свидание с самым эстетским сортом.

Вино Le Grand Noir Pinot Noir, (127423), красное полусухое, 2020 г., 0.75 л, Ле Гран Нуар Пино Нуар цена 1440 рублей

4.4

54 отзыва

VIVINO 3.8

Страна, регион:: Франция , Лангедок-Руссильон
Сахар:: полусухое
Виноград:: пино нуар 100%
Производитель:: Les Celliers Jean d'Alibert
Крепость:: 12.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Этот товар закончился

Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу

Характеристики

Сладость
Кислотность
Танины
Тело

Подача:: 16–18°С

Стилистика вина:

красное — фруктовое, среднетелое, с частичной выдержкой в дубе
Дегустационные характеристики:

Вино светло-рубинового цвета с яркими ароматами лесной малины, клубники, молотого перца и ванили. Среднетелое, элегантное и сочное во вкусе, с гибкой текстурой, шелковистыми танинами и ягодными нотками в послевкусии.
Гастрономия:

Вино прекрасно само по себе и в сочетании с блюдами из тунца и лосося, мясными закусками и молодыми сырами.
Виноградники:

Расположены в более прохладной области у подножия Пиреней на склонах высотой 200-400 м над уровнем моря в окрестностях Лиму. Почвы глинисто-известняковые. Средний возраст лоз: 10 лет. Плотность посадки: 4 000 лоз/га.
Способ выдержки:

Непродолжительное время в нейтральных емкостях и 10% в дубовых бочках.
Способ производства:

Ночной сбор винограда. Холодная мацерация цельных гроздей. Ферментация с применением баттонажа в течение 2 недель в нейтральных емкостях при контролирумых температурах.
История этикетки:

В XII веке в Западной Европе возникло религиозное движение катаров — христиане Лангедока отделились от римской католической церкви. Они считали, что мужчины и женщины должны быть равны в правах, а церковь не может быть настолько богатой. Катары говорили, что человечество — смиренные овцы, а господь — их пастырь. Старейшины катаров носили чёрные плащи. Римская церковь расправилась с катарами — даже был специальный крестовый поход в Лангедок. Таким образом символ чёрной овцы стал историческим наследием региона. Кроме того, чёрная овечка в стаде всегда выделяется. Создатель линейки Le Grand Noir Роберт Джозеф решил, что это отлично характеризует эти вина, а винный дизайнер Кевин Шоу нарисовал узнаваемые во всём мире этикетки. Кстати, на виноградниках хозяйства действительно разгуливают чёрные овечки.
Это интересно:

Это топовое вино линейки Le Grand Noir — пино нуар из Лиму, прохладного района на юге Франции, расположенного у подножия Пиренеев. Климат позволяет создавать пино нуар в бургундском стиле — полупрозрачный, лёгкий, с тонкими ароматами красных ягод и осеннего леса.

Регион:: Лангедок-Руссильон
Год:: 2020
Крепость:: 12.5%
Потенциал хранения:: 3-5 лет.
Аппелласьон:: Pays d'Oc IGP
Категория:: Indication Geographique Protegee (IGP)
Декантация:: аэрация
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

Le Grand Noir — бренд хозяйства Les Celliers Jean d'Alibert из региона Минервуа во французском Лангедоке. Создатель коллекции, винный критик Роберт Джозеф, объединил историю региона, средиземноморские виноградники (6 000 га) и французские сорта: каберне, мерло, сира, шардоне, совиньон блан и другие. Коллекция состоит из разнообразных стилей — сортовые и классические купажи, молодые и выдержанные в дубе вина, поэтому среди “Чёрных овечек” (“Le Grand Noir”) легко подобрать компаньона практически для любой кухни мира. Вина бренда известны не только в России, но и в США, Великобритании, Японии и Китае. За отличное соотношение цены и качества они не раз получали высокие оценки журналов Wine Enthusiast и Decanter.

Вино защищённого географического указания красное полусухоеЛе Гран Нуар Вайнмэйкерс Селекшн Пино НуарФранция. Регион Лангедок-Руссийон. Год урожая 2020Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: Ле Селье Жан дАлибер (Les Celliers Jean dAlibert),

RD 52, Route de Pepieux 11160 Rieux-Minervois (РД 52, Рут де Пепьё 11160 Рьё-Минервуа), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 12,5% об. Объем 0,75л. Сахар 4-18 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 1.8г / 78 Ккал / 327 кДж.

Развернуть

Теги

Гастрономия

Закуски, салаты и антипасто Мягкий сыр Рыба

Отзывы 54

4.4