Артикул: 119667
Ле Гран Нуар Шардоне
Вино Le Grand Noir Chardonnay, Jean d'Alibert, 2018 г.
0
Винтаж:
2018 г. – 1 120 ₽
в наличии
Ещё винтажи
1 120 ₽
0
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
  • Стилистика вина:

    белое - элегантное, фруктовое, с непродолжительной выдержкой в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Блестящий золотисто-желтый цвет. В бокале раскрываются ароматы ананаса, манго, имбиря, сливочного масли и ванили. Округлое, маслянистое и освежающее во вкусе, с деликатной кислотностью и оттенками яблочного пирога в послевкусии.
  • Гастрономия:

    Отличный аперитив и сочетание с азиатской кухней, блюдами из морской рыбы и белого мяса.
  • Виноградники:

    Расположены на терассах высотой до 150 м над уровнем моря вблизи коммуны Каркассон. Почвы: глина и известняк. Средний возраст лоз: 15 лет. Плотность посадки: 4 000 лоз/га.
  • Способ выдержки:

    На осадке в течение 6 месяцев в нейтральных емкостях и бочках из американского и французского дуба (для 30% шардоне).
  • Способ производства:

    Ночной сбор винограда. Холодная мацерация, ферментация при контролирумых температурах. Треть вина ферментируют в бочках из французского и американского дуба, а оставшуюся часть - в нейтральных емкостях.
  • Это интересно:

    Очень гастрономичное вино. Классический шардоне обогащен пряностью сорта вионье. И вполне сохраняя свою идентичность, вино демонстрирует современный, можно сказать, новосветский характер.
Производитель:
Jean d'Alibert
Объем:
0.75
Год:
2018
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
3-5 лет.
Аппелласьон:
Pays d'Oc IGP
Категория:
Indication Geographique Protegee (IGP)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок