Этот товар закончился, но есть замена

Вино Farconnet l’Hermitage, Jean-Louis Chave, 2016 г.

Артикул: 123255 Л'Эрмитаж Фарконе, Жан-Луи Шав
Вино Farconnet l’Hermitage, (123255), красное сухое, 2016 г., 0.75 л, Л'Эрмитаж Фарконе цена 12820 рублей

Рейтинг SW

5.0

1 оценка

Рейтинги экспертов

Страна, регион:
Франция, Долина Роны
Сахар:
сухое
Виноград:
сира 100%
Производитель:
Jean-Louis Chave
Крепость:
14.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Нашли замену
Вино Clos des Cessieux, Herve Souhaut, 2020 г.

Франция, красное, сухое, 0.75 л.

Артикул: 139900
11 190 ₽
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
  • Стилистика вина:

    красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    У вина непроницаемый тёмно-бордовый цвет с красивым блеском. В ярком букете доминируют характерные ароматы ежевики, чёрной вишни, сливы, чайного листа и молотого перца. Полнотелое, хорошо структурированное и богатое во вкусе, с бархатистыми танинами, обволакивающей текстурой и оттенками ягодного конфитюра, аниса и пряных трав в длительном послевкусии.
  • Гастрономия:

    Можно порекомендовать к мясным блюдам с пряными травами, стейку с перечным соусом, свинине с маслинами и черносливом, выдержанным сырам.
  • Виноградники:

    Виноград собран в основном с трёх особых старинных участков аппелласьона Эрмитаж: Дионьер, Пелеат и Греффьё. Почвы гранитные с вкраплением песка и сланца. Возраст лоз более 50 лет.
  • Способ выдержки:

    В течение 18 месяцев в дубовых бочках, частично новых.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод), 80% ягод проходит гребнеотделение, часть ягод идёт на брожение целиком без дробления. Холодная мацерация, ферментация в нейтральных ёмкостях с применением диких дрожжей. Перед розливом вино не фильтруют.
  • Это интересно:

    Вино из коллекции Жан-Луи Шав Селексьон - яркое, очень ягодное и пряное вино с узнаваемым профилем легендарного аппелласьона Эрмитаж.
Регион:
Долина Роны
Год:
2016
Крепость:
14.5%
Потенциал хранения:
15-20 и более лет.
Аппелласьон:
Hermitage AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Пять веков истории, опыт шестнадцати поколений виноградарей, передающих секреты мастерства от отца к сыну — всё это дает Шавам право претендовать на звание «королевской семьи французского виноделия». Jean-Louis Chave – крупнейший частный домен на Эрмитаже, но это не главное их достижение. Шавы смогли разгадать секрет этого мифического места и сделать эталонный Эрмитаж за счет филигранного, мастерского ассамбляжа вин с разных частей виноградника. Жан-Луи Шав и легендарный холм— редчайший пример симбиоза великого земледельца и великого терруара. В домене уверены, что в вине не существует понятия «мода», существует лишь понятие «истина», в которой особое место занимает белая версия Эрмитажа. Именно она исторически считалась grand vin, прославилась на международной сцене и обладает просто нокаутирующим потенциалом хранения.
Теги
Отзывы
5
Рейтинг рассчитан на основании 1 оценки
Смотреть все оценки
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Farconnet l’Hermitage (Л'Эрмитаж Фарконе) по цене 12820 рублей