Вино Jean-Pierre Moueix Bordeaux, 2016 г.
- Страна, регион:
- Франция, Бордо
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- мерло 80%, каберне фран 20%
- Производитель:
- Jean-Pierre Moueix
- Крепость:
- 13.5%
- Объем:
- 0.75 л
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — округлое, фруктовое, среднетелое, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино насыщенного рубинового цвета с ароматами вишни, клубники и табака. Насыщенное и интенсивное во вкусе с шелковистыми танинами и с длительным послевкусием. -
Гастрономия:
Прекрасно дополнит мясо птицы под сливочным соусом, грибные закуски. -
Виноградники:
Виноград поставляется различными землевладельцами на основе долгосрочных контрактов. Мерло и каберне фран, которые входят в ассамбляж, выращиваются на почвах, содержащих глину, гравий и песок, характерные для Правого берега. -
Способ выдержки:
Непродолжительное время в стальных емкостях. -
Способ производства:
Мацерация и ферментация около трех недель при контролируемой температуре в нейтральных емкостях. -
История этикетки:
Этикетка выполнена в стиле Ар-деко, отсылая к времени создания негоциантской компании Жан-Пьером Муэксом в 1937 году. Золотые листья дерева Гинкго являются символами стойкости и долголетия и отражают непреходящие ценности Дома. Это реликтовое дерево иногда называют живым ископаемым, ведь оно сохранилось на Земле в течение миллионов лет еще со времен ледникового периода. Тонкий и гибкий лист Гинкго также олицетворяет элегантность и баланс, характерные для вин Jean-Pierre Moueix. -
Это интересно:
Компания Жан-Пьер Муэкс, специалист по премиальным винам Бордо с 1937 года, сегодня является собственником и осуществляем дистрибуцию некоторых значимых Шато в регионе. За 80 лет компания создала уникальные партнёрские отношения с виноградарями Правого берега Бордо. Такие отношения позволяют получать виноград высочайшего качестве для производства сбалансированных, элегантных вин, отражающих особенность правобережного терруара. Кристиан и его сын Эдуард лично принимают решение по закупаемому винограду для вин линейки "Жан-Пьер Муэкс". Сорт мерло придаёт вину глубину и сложность, каберне фран даёт структуру и аромат специй. Вместе эти сорта дают плотные, но мягкие вина.
- Регион:
- Бордо
- Год:
- 2016
- Крепость:
- 13.5%
- Потенциал хранения:
- 2-5 лет.
- Аппелласьон:
- Bordeaux AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Емкость
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Jean-Pierre Moueix Bordeaux (Жан-Пьер Муэкс Бордо) по цене 2490 рублей
Читать дальше