Этот товар закончился, но есть замена

Вино Othello, Dominus Estate, 2013 г.

Артикул: 113364 Отелло, Доминус Эстейт
Вино Othello, (113364), красное сухое, 2013 г., 0.75 л, Отелло цена 0 рублей

Рейтинг SW

4.8

5 оценок

Рейтинги экспертов

Страна, регион:
Соединенные Штаты Америки, Калифорния
Сахар:
сухое
Виноград:
каберне совиньон, каберне фран, пти вердо
Производитель:
Dominus Estate
Крепость:
15%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Нашли замену
Вино Mormoreto, Frescobaldi, 2021 г.

Италия, красное, сухое, 0.75 л.

Артикул: 145303
16 490 ₽
Характеристики
Подача:
16–18°С

  • Стилистика вина:

    красное — округлое, насыщенное, выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Насыщенный рубиновый цвет. Богатый букет с тонами спелой малины, черной смородины, нотками ментола, кедра, черного перца и графита.Яркое и при этом элегантное во вкусе вино с мягкими танинами.

  • Гастрономия:

    Отличное сопровождение к мясным блюдам, например, ягненку и оленине под винным соусом, выдержанным сырам.

  • Виноградники:

    Вино производится с исторического виноградника Долины Напа - Napanook (ранее он носил название Inglenook), первые лозы на котором были высажены еще в 1866 году. Площадь виноградника: 42 га. Виноград для Othello собирают с участков, расположенных на гравиевых и суглинистых почвах. Ирригацию не применяют. Почву на винограднике обрабатывают при помощи плуга.

  • Способ выдержки:

    Около 14 месяцев во французских дубовых бочках.

  • Способ производства:

    После сбора ягоды сортируют вручную, а также проводят через оптическую сортировочную систему. Каждый сорт ферментируют отдельно. Деликатное прессование способствует созданию более элегантных вин. Во время выдержки в бочках из французского дуба вино регулярно переливают для обеспечения его максимальной чистоты. Осветляют вина по аналогии с Бордо: при помощи яичного белка.
Регион:
Калифорния
Год:
2013
Крепость:
15%
Потенциал хранения:
10-12 лет.
Категория:
American Viticultural Areas (AVA)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Dominus Estate — единственное хозяйство Долины Напа, объединившее легендарного винодела из Бордо и один из исторических терруаров Калифорнии – виноградник Napanook. К моменту старта Dominus в 1982 году Кристиан Муэкс уже был опытным энологом: на его попечении находились все шато семьи Муэкс, в том числе и легендарный Petrus. Dominus стал сугубо личным проектом винодела, который стремился проявить уникальные характеристики терруара Napanook в своих вина. Это было абсолютно нетипично для Калифорнии 1980-90-х годов. В те дни упор делался на технологию производства, но Dominus всегда был максимально «естественным» и его качество исходило от виноградника. Вино набирало обороты с каждым годом, и к винтажу 2013 года критика отметила его первым стобалльным рейтингом. Это достижение Dominus закрепил еще на нескольких последних урожаях.
Теги
Гастрономия
Ягненок Выдержанный сыр Оленина
Отзывы
4.8
Рейтинг рассчитан на основании 5 оценок
Смотреть все оценки
Смотреть все оценки
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

американское красное вино красное сухое вино красное вино Калифорния ещё
американское сухое вино американское вино сухое вино вино Калифорния свернуть

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Othello (Отелло) по цене 0 рублей