Ликер Liqueur de Sureau
- Страна, регион:
- Франция, Бургундия
- Бренд:
- Joseph Cartron
- Крепость:
- 20%
- Объем:
- 0.7 л
- Подача:
- 10–12°С
-
Дегустационные характеристики:
Ликёр кристально прозрачный с лёгким желтоватым оттенком. Аромат очень элегантный, нежный, с доминирующим тоном белых цветов. Освежающий вкус, округлый и мягкий, с шелковистой текстурой и цветочными и цитрусовыми нотками. -
Гастрономия:
Отличный аперитив в бокале со льдом и основной ингредиент таких коктейлей как: Green Nights, Sureau de Vie, Elderflower Daiquiri, Pink Sangria, La Martiniquaise. -
Способ производства:
Цветы бузины доставляют из Австрии и Венгрии, где качество их производства является оптимальным. Свежие цветы замачивают в воде, затем настой сливают. Добавляют кристаллизованный сахар и нагревают. Полученный в результате естественного испарения экстракт соединяют со спиртом в определённой пропорции. Затем снова добавляют кристаллизованный сахар, понижая уровень алкоголя и высвобождая ароматы бузины. которую называют «абсолютная фиалка» добавляют спирт в определённой пропорции и кристаллизованный сахар. Перед розливом проводят легкую фильтрацию.
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Liqueur de Sureau (Ликер де Сюро (бузина)) по цене 3240 рублей