Ликер Liqueur de The Rooibos
- Страна, регион:
- Франция, Бургундия
- Бренд:
- Joseph Cartron
- Крепость:
- 18%
- Объем:
- 0.7 л
- Подача:
- 10–12°С
-
Дегустационные характеристики:
Ликер красивого цвета с оттенками красного дерева и богатым букетом, в котором доминируют нежные и тонкие нотки груши, карамели и сливочного соленого масла на фоне выраженных фруктовых нюансов. Вкус сбалансированный, округлый, с маслянистой текстурой и ярким послевкусием с пряными чайными оттенками. -
Гастрономия:
Ликер прекрасен в чистом виде со льдом, а также в коктейлях и других смешанных напитках. -
Виноградники:
Ликер создан на основе редкого чая из коры кустарника Ройбос, произрастающего исключительно в Южной Африке чуть севернее Кейптауна. -
Способ производства:
Процесс производства этого ликера является настоящим ноу-хау компании Joseph Cartron. Смесь коры Ройбос и чистого спирта подвергается нагреву до 80 С в перегонном кубе. Подобная горячая мацерация продолжается всего несколько минут и строго контролируется. После чего добавляется кристаллический сахар, и уровень алкоголя снижается естественным образом. -
Это интересно:
Опираясь на опыт пяти поколений, и используя самое современное оборудование, семья Картрон нашла идеальную пропорцию всех компонентов этого ликера, когда они гармонично дополняют друг друга, а ликер проявляет все богатство ароматов используемого сырья.
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Liqueur de The Rooibos (Ликер де Те Ройбос (красный чай)) по цене 2840 рублей