Восстановление пароля
Укажите ваш логин или E-mail
Вино Bourgogne Pinot Noir Laforet, 0.375 л., 2016 г.
Артикул: 108461, Бургонь Пино Нуар Лафоре
| Производитель: | Joseph Drouhin |
| Регион: | Бургундия |
| Объём: | 0.375 л. |
| Год: | 2016 |
| Крепость: | 12.5% |
| Температура подачи от и до: | 16 - 18° |
| Потенциал хранения: | 4-5 лет. |
| Аппелласьон: | Bourgogne AOC |
| Категория: | Appellation d'Origine Controlee (AOC) |
| Декантация: | аэрация |
| Выдержка в ёмкости: | Бочка |
| Стилистика: | красное - фруктовое, с яркой кислотностью и непродолжительной выдержкой в дубе |
| Кол-во в упаковке: | 1 |
| Виноградники: | Почвы: известняк и глина. Плотность посадки: 10 000 лоз/га. Форма куста: гюйо. Урожайность: 62 гл/га. Часть винограда покупают у постоянных поставщиков. |
| Гастрономия: | Прекрасно в сочетании с легкими мясными закусками и сырами. |
| Дегустационные характеристики: | Яркий гранатово-красный цвет. Освежающий аромат с тонами темной вишни, клюквы, оттенками специй и легкими оттенками подлеска. Деликатное, податливое вино, с тонкими пряными нюансами в элегантном послевкусии. |
| Способ выдержки: | Проходит в течение 7-8 месяцев частично в старых дубовых бочках, частично в емкостях из нержавеющей стали. Как и для всех вин хозяйства, решение о сроках выдержки принимается только путем постоянных дегустаций и зависит от особенностей года. |
| Способ производства: | Виноград собирают вручную с разных участков региона Кот-де-Бон. Мацерация и ферментация проводятся в стальных емкостях в течение 2-3 недель. |
Это интересно
Название вина "Laforet" переводится с французского как "лес". Для хозяйства Jospeh Drouhin Бургонь Пино Нуар "Лафоре" - это образец стиля красных вин Бургундии.Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Лафоре Бургонь Пино Нуар Франция. Регион Бургундия. Год урожая 2016 Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: СА Мезон Жозеф Друэн (SA Maison Joseph Drouhin), 7 Rue d'Enfer - 21200 Beaune (7 Рю д'Анфер - 21200 Бон), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 12.5% об. Объем 0.375л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 72 Ккал / 302 кДж.
не заполнены поля формы
Добавить отзыв
Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.
Спасибо, что делитесь вашим опытом.
Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.
Maison Joseph Drouhin - это 70 га собственных виноградников в одной Бургундии, 90 аппелласьонов и вековая история в руках четырех поколений одной семьи. Хозяйство было основано в 1880-м году Жозефом Друэном, а с 1918 года его сын Морис стал покупать первые виноградники. Одним из первых его приобретений стало знаменитое Clos de Mouches в окрестностях Бона, которое и поныне остается гордостью семьи. Широчайшие погреба домена расположились под Боном, в древних каменоломнях, крепостных подземных ходах и монастырских погребах. Дом Joseph Drouhin и сегодня верен принципам, которые были заложены еще основателем и которые тщательно соблюдают все последующие поколения. Вина Дома представлены в лучших ресторанах мира и ежегодно получают только хвалебные отзывы от ведущих винных экспертов. В середине 80-х годов 20 века Друэны основали хозяйство в Орегоне Domaine Drouhin Oregon, которое стало одним из символов этого винодельческого региона Америки.
