Артикул: 121229
Артур Шардоне
Вино Arthur Chardonnay, Domaine Drouhin Oregon, 2017 г.
0
Sustainable
7 140 ₽
0
  • Стилистика вина:

    белое - элегантное, минеральное, с частичной выдержкой в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Приятный золотистый цвет сопровождают ароматы лимонной цедры, сливочного масла, полевой ромашки и специй. Во вкусе подчеркнута яркая освежающая кислинка, на фоне гибкой текстуры и довольно долгого элегантного послевкусия.
  • Гастрономия:

    Прекрасно в сочетании с блюдами из морепродуктов и птицы.
  • Виноградники:

    Arthur Chardonnay производится из ягод, собранных с лоз 100% дижонских клонов шардоне, которые выращиваются на территории собственных виноградников семьи Друэн в аппелласьоне Dundee Hills, штат Орегон. Эти лозы, впервые высаженные в 1992 году, считаются одними из старейших подобных клонов в Новом свете, а их низкая урожайность и способность к раннему созреванию в сочетании с местным климатом и почвами позволяют производить вино исключительного качества.
  • Способ выдержки:

    Половина вина выдерживается в емкостях из нержавеющей стали на протяжении 8 месяцев, оставшаяся - в дубовых бочках.
  • Способ производства:

    Виноград собирается вручную. Половина виноградного сока проходит ферментацию и последующую малолактику во французских дубовых бочках (20% которых новые) для придания будущему ассамбляжу богатой, округлой текстуры, вторая половина ферментируется и выдерживается в чанах из нержавеющей стали, ее предназначение - отражение чистого, элегантного характера сорта шардоне. Спустя 8 месяцев вина двух разных стилей ассамблируются, в результате чего получают деликатное, утонченное вино, сочетающее в себе черты изысканного минерального шабли и роскошного округлого мерсо.
  • Это интересно:

    Впервые шардоне от "новосветского" проекта семьи Друэн увидело свет в 1996 году. Спустя шесть лет оно получило новое имя в честь Артура, сына главного энолога хозяйства Вероник Друэн-Босс. Arthur Chardonnay - это вино, гармонично сочетающее в себе чистую, "хрустящую" кислотность, минеральный характер местного терруара и богатый, щедрый длительный вкус.
Регион:
Орегон
Производитель:
Domaine Drouhin Oregon
Объем:
0.75
Год:
2017
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
10-15 лет.
Аппелласьон:
Dundee Hills AVA
Категория:
American Viticultural Areas (AVA)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...
Винотека SimpleWine и бар SimpleBar Черемушкинский рынок
Адрес Ул. Вавилова, д. 64/1, строение 1
Телефон +7 (495) 510-50-01
доб. 6533
Время работы Пн - Вс: 09.00 - 22.00
Винотека SimpleWine Долгоруковская
Адрес м. Новослободская, ул. Долгоруковская, 7
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6597
Время работы Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Винотека SimpleWine Ленинский
Адрес м. Ленинский проспект, Ленинский пр-т, 30
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6540
Время работы Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Винотека SimpleWine Лубянка
Адрес м. Лубянка, Большой Черкасский пер., д. 2/10
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6599
Время работы Пн - Вс: 10:00 - 22:00
Винотека SimpleWine Новинский
Адрес м. Баррикадная, Новинский б-р, 31
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6515
Время работы Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Винотека SimpleWine Сити
Адрес м. Выставочная, м. Международная, Пресненская наб., 8, стр.1, БЦ Город Столиц
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6545
Время работы Пн - Вс: 10:00 - 22:00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок