Вино Beaujolais Morgon Domaine des Hospices de Belleville, Joseph Drouhin, 2019 г.
Артикул: 131097
Божоле Моргон Домен де Оспис де Бельвиль, Жозеф Друэн
- Страна, регион:
- Франция, Бургундия
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- гаме 100%
- Производитель:
- Joseph Drouhin
- Крепость:
- 13.5%
- Объем:
- 0.75 л
Смотреть все характеристики
Этого товара нет в наличии
Сообщить о поступлении в интернет-витрину
4 490 ₽
Характеристики
-
Стилистика вина:
красное — округлое, фруктовое, среднетелое, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино пурпурно-фиолетового цвета. В аромате раскрываются оттенки спелых красных фруктов и ягод, а также специй и лакрицы. Отлично сбалансированное, фруктовое и при этом довольно плотное во вкусе, с выраженной танинной структурой. -
Гастрономия:
Прекрасно сочетается с различными мясными блюдами, в том числе с мясом в соусе и дичью. -
Виноградники:
Виноградники расположены в самом сердце Божоле - между крю Regnie и Chiroubles. Виноград для Morgon Domaine des Hospices de Belleville выращивают на отдельном участке площадью 4,9 га, расположенном в северной части деревни Villie-Morgon. Почвы: слоистые кристаллические породы с содержанием оксида железа и марганца. -
Способ выдержки:
Непродолжительное время в стальных емкостях. -
Способ производства:
В зависимости от участка и качества винограда часть урожая отправляют на винификацию традиционным бургундским методом, с предварительным гребнеотделением и дроблением ягод. В отношении оставшейся части винограда применяется характерный для Божоле метод карбонической мацерации: ферментация винограда целыми гроздьями под давлением углекислого газа без предварительного дробления ягод. Ферментация проходит медленно в течение 10-15 дней. -
Это интересно:
В 2014 году Дом Joseph Drouhin подписал эксклюзивное соглашение о партнерстве с хосписами Hospices de Belleville, которые являются историческими владельцами 13,8 га земли трех крю Божоле: Fleurie, Brouilly и Morgon.
- Регион:
- Бургундия
- Год:
- 2019
- Крепость:
- 13.5%
- Потенциал хранения:
- 6-10 лет.
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Емкость
О бренде:
Maison Joseph Drouhin - это 70 га собственных виноградников в одной Бургундии, 90 аппелласьонов и вековая история в руках четырех поколений одной семьи. Хозяйство было основано в 1880-м году Жозефом Друэном, а с 1918 года его сын Морис стал покупать первые виноградники. Одним из первых его приобретений стало знаменитое Clos de Mouches в окрестностях Бона, которое и поныне остается гордостью семьи. Широчайшие погреба домена расположились под Боном, в древних каменоломнях, крепостных подземных ходах и монастырских погребах. Дом Joseph Drouhin и сегодня верен принципам, которые были заложены еще основателем и которые тщательно соблюдают все последующие поколения. Вина Дома представлены в лучших ресторанах мира и ежегодно получают только хвалебные отзывы от ведущих винных экспертов. В середине 80-х годов 20 века Друэны основали хозяйство в Орегоне Domaine Drouhin Oregon, которое стало одним из символов этого винодельческого региона Америки.
Теги
Отзывы
Кислотное 2
Сливочное 1
Пряное 1
Минеральное 1
Элегантное 1
Поделитесь своим мнением
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Beaujolais Morgon Domaine des Hospices de Belleville (Божоле Моргон Домен де Оспис де Бельвиль) по цене 4490 рублей