Этот товар закончился

Вино Chablis Grand Cru Bougros, Joseph Drouhin, 2018 г.

Артикул: 122573 Шабли Гран Крю Бугро, Жозеф Друэн
Вино Chablis Grand Cru Bougros, (122573), белое сухое, 2018 г., 0.75 л, Шабли Гран Крю Бугро цена 21490 рублей
Вино Chablis Grand Cru Bougros, (122573), белое сухое, 2018 г., 0.75 л, Шабли Гран Крю Бугро цена 21490 рублей

Рейтинг SW

5.0

2 оценки

Рейтинги экспертов

Особенности

Страна, регион:
Франция, Бургундия
Сахар:
сухое
Виноград:
шардоне 100%
Производитель:
Joseph Drouhin
Крепость:
13%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики

Винтаж:

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
Подача:
10–12°С

  • Стилистика вина:

    белое — комплексное, минеральное, выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отблесками. Букет яркий, с вибрирующими ароматами цитрусовых, цветов и белого молотого перца, к которым постепенно добавляются тона белой сливы и груши. Многогранное, глубокое, минеральное, с отличным балансом и интенсивным, продолжительным послевкусием, в котором проступают оттенки имбиря и кориандра.

  • Гастрономия:

    Вино прекрасно сочетается с изысканными рыбными блюдами, морепродуктами и белым мясом.

  • Виноградники:

    Площадь виноградника: 0,4 га. Экспозиция: юго-восток. Почвы: киммериджский известняк, бывший 130 миллионов лет назад дном океана. Морское происхождение почв придает уникальный вкус винам Шабли. Средний возраст лоз: 27 лет. Плотность посадки: 8-10 тысяч лоз/га. Форма куста: двойной гюйо. Урожайность (средняя): 47,3 гл/га.

  • Способ выдержки:

    В течение 12 месяцев в бочках из французского дуба.

  • Способ производства:

    Сбор урожая осуществляется вручную. Двойной триаж (сортировка). Мягкий отжим. Ферментация проходит при контролируемой температуре в дубовых емкостях.

  • Это интересно:

    У крупного и уважаемого негоцианта Joseph Drouhin есть немало собственных виноградников, в том числе и в престижной зоне Гран Крю. С клима "Бугро" (Bougros) семья Друэн делает вино только из собственного винограда, что отражено на этикетке надписью "recolte du domaine".
Регион:
Бургундия
Год:
2018
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
10-15 лет.
Аппелласьон:
Chablis Grand Cru AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Maison Joseph Drouhin — это около ста гектаров собственных виноградников в более чем 60 аппелласьонах Бургундии и вековая история в руках четырех поколений одной семьи. Жозеф Друэн основал хозяйство в 1880 году, а с 1918 года его сын Морис стал покупать первые виноградники. Одним из первых приобретений стало знаменитое Clos de Mouches в окрестностях Бона. Огромные погреба расположились в древних каменоломнях и крепостных подземных ходах под Боном. Вина Joseph Drouhin представлены в лучших ресторанах мира и ежегодно получают только хвалебные отзывы от ведущих винных экспертов. В середине 80-х годов прошлого века Друэны основали в Орегоне хозяйство Domaine Drouhin Oregon, которое стало одним из символов этого винодельческого региона Америки.
Теги
Гастрономия
Курица Рыба Морепродукты
Отзывы
5
Рейтинг рассчитан на основании 2 оценок
Смотреть все оценки
Смотреть все оценки
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

французское белое вино белое сухое вино белое вино Бургундия ещё
вино Joseph Drouhin (Жозеф Друэн) белое французское сухое вино французское вино сухое вино вино Бургундия вино Joseph Drouhin (Жозеф Друэн) свернуть

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chablis Grand Cru Bougros (Шабли Гран Крю Бугро) по цене 21490 рублей