Вино Chablis Grand Cru Bougros, Joseph Drouhin, 2019 г.

Артикул: 129084 Шабли Гран Крю Бугро, Жозеф Друэн
Вино Chablis Grand Cru Bougros, (129084), белое сухое, 2019 г., 0.75 л, Шабли Гран Крю Бугро цена 19490 рублей

Рейтинг SW

5.0

  • Green selection
     Органика
Страна, регион:
Франция, Бургундия
Сахар:
сухое
Виноград:
шардоне 100%
Производитель:
Joseph Drouhin
Крепость:
13%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
19 490 ₽

Способы получения заказа:

Винтаж:

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
Подача:
10–12°С

  • Стилистика вина:

    белое — комплексное, минеральное, выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отблесками. Букет яркий, с вибрирующими ароматами цитрусовых, цветов и белого молотого перца, к которым постепенно добавляются тона белой сливы и груши. Многогранное, глубокое, минеральное, с отличным балансом и интенсивным, продолжительным послевкусием, в котором проступают оттенки имбиря и кориандра.

  • Гастрономия:

    Вино прекрасно сочетается с изысканными рыбными блюдами, морепродуктами и белым мясом.

  • Виноградники:

    Площадь виноградника: 0,4 га. Экспозиция: юго-восток. Почвы: киммериджский известняк, бывший 130 миллионов лет назад дном океана. Морское происхождение почв придает уникальный вкус винам Шабли. Средний возраст лоз: 27 лет. Плотность посадки: 8-10 тысяч лоз/га. Форма куста: двойной гюйо. Урожайность (средняя): 47,3 гл/га.

  • Способ выдержки:

    В течение 12 месяцев в бочках из французского дуба.

  • Способ производства:

    Сбор урожая осуществляется вручную. Двойной триаж (сортировка). Мягкий отжим. Ферментация проходит при контролируемой температуре в дубовых емкостях.

  • Это интересно:

    У крупного и уважаемого негоцианта Joseph Drouhin есть немало собственных виноградников, в том числе и в престижной зоне Гран Крю. С клима "Бугро" (Bougros) семья Друэн делает вино только из собственного винограда, что отражено на этикетке надписью "recolte du domaine".
Регион:
Бургундия
Год:
2019
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
10-15 лет.
Аппелласьон:
Chablis Grand Cru AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Maison Joseph Drouhin — это вековая история четырех поколений одной семьи. Хозяйство было основано в 1880 году Жозефом Друэном, а с 1918 года его сын Морис стал покупать первые виноградники. Одним из первых его приобретений стало знаменитое Clos de Mouches в окрестностях Бона, ставшее эмблемой поместья Joseph Drouhin и самым известным из Beaune Premiers Crus в мире. Будучи дальновидным человеком, сын Мориса – Робер Друэн значительно развил поместье в Кот-д’Ор и в Шабли (40 га) в конце 1960-х годов. В конце 1980-х Друэны по другую сторону Атлантики он создал поместье Друэн в Орегоне. В 2023 году домен приобрел два новых участка (общая площадь 20 га) – в Сен-Ромен и Сен-Веран. Теперь во владении домена практически 100 га и 60 аппелласьонов, включая 14 Гран крю и 20 Премье крю. Вина поместья, выдержанные в погребах домена, расположенных в древних каменоломнях под Боном, представлены в лучших ресторанах мира и ежегодно получают только хвалебные отзывы от ведущих винных экспертов.
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухоеШабли Гран Крю БугроФранция. Регион Бургундия. Год урожая 2019Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: СА Мезон Жозеф Друэн (SA Maison Joseph Drouhin), 7 Rue dEnfer - 21200 Beaune (7
Рю дАнфер - 21200 Бон), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 13% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.
Развернуть
Теги
Вкус
Изысканное Груша Слива Минеральное Цитрусовое Легкое Молотый перец
Гастрономия
Морепродукты Курица Рыба
Отзывы
5
Рейтинг рассчитан на основании 2 оценок
Смотреть все оценки
Смотреть все оценки
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

Наличие в винотеках
Винотеки в 
Выбор города
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки поблизости
Найдено: 1 винотека
Винотека SimpleWine Павлово Подворье
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
143581, Московская обл., г. Истра, д. Новинки, ТРК Павлово Подворье, д. 115, стр.2
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 22:00
Телефон
+7 (495) 510-65-65 доб. 6642
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 50РПА0019175 действует с 23.08.2021 до 22.08.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Ничего не найдено...
французское белое вино белое сухое вино белое вино Бургундия ещё
вино Joseph Drouhin (Жозеф Друэн) белое французское сухое вино французское вино сухое вино вино Бургундия вино Joseph Drouhin (Жозеф Друэн) свернуть

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chablis Grand Cru Bougros (Шабли Гран Крю Бугро) по цене 19490 рублей