Вино Gevrey-Chambertin, Joseph Drouhin, 2015 г.
Артикул: 124140
Жевре-Шамбертен, Жозеф Друэн
- Страна, регион:
- Франция, Бургундия
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- пино нуар 100%
- Производитель:
- Joseph Drouhin
- Крепость:
- 13.5%
- Объем:
- 0.75 л
Смотреть все характеристики
Этого товара нет в наличии
Сообщить о поступлении в интернет-витрину
13 990 ₽
Характеристики
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–17°С
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино яркого рубинового цвета c легкими терракотовыми отблесками. Аромат тонкий, элегантный и многогранный. На фоне спелых, сочных тонов вишни, ежевики и лакрицы раскрываются благородные оттенки специй и нотки подлеска. Насыщенное, гармоничное во вкусе вино с отличным балансом и продолжительным послевкусием. -
Гастрономия:
Вино прекрасно сочетается с блюдами из дичи и телятины. -
Виноградники:
Почвы: бедные, глинисто-известняковые. Плотность посадки: 10000 лоз/га. Форма куста: Гюйо. Урожайность: 44 гл/га. -
Способ выдержки:
Выдержка в течение 14-18 месяцев в дубовых бочках, 20% которых обновляется ежегодно. -
Способ производства:
Сбор винограда осуществляется вручную. Ферментация и мацерация проводятся в течение 18 дней с ежедневным пижажем. -
Это интересно:
В деревне Жевре располагается великий виноградник Гран Крю Шамбертен. Виноград здесь выращивали еще с 630 года н.э. Тогда некий Бертан, глядя на своих соседей-монахов, тоже решил заняться виноделием. И ему удалось сделать безупречное, захватывающее своей глубиной вино.
О бренде:
Maison Joseph Drouhin - это 70 га собственных виноградников в одной Бургундии, 90 аппелласьонов и вековая история в руках четырех поколений одной семьи. Хозяйство было основано в 1880-м году Жозефом Друэном, а с 1918 года его сын Морис стал покупать первые виноградники. Одним из первых его приобретений стало знаменитое Clos de Mouches в окрестностях Бона, которое и поныне остается гордостью семьи. Широчайшие погреба домена расположились под Боном, в древних каменоломнях, крепостных подземных ходах и монастырских погребах. Дом Joseph Drouhin и сегодня верен принципам, которые были заложены еще основателем и которые тщательно соблюдают все последующие поколения. Вина Дома представлены в лучших ресторанах мира и ежегодно получают только хвалебные отзывы от ведущих винных экспертов. В середине 80-х годов 20 века Друэны основали хозяйство в Орегоне Domaine Drouhin Oregon, которое стало одним из символов этого винодельческого региона Америки.
Написать отзыв
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Gevrey-Chambertin (Жевре-Шамбертен) по цене 13990 рублей