Вино Meursault, Joseph Drouhin, 2017 г.
9 690 ₽
Этого товара нет в наличии
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
белое - комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Бледно-желтый цвет с красивым блеском предваряет роскошный букет с оттенками лайма, пряных трав, ментола и ванили. Среднетелое, маслянистое и элегантное во вкусе, с минеральным характером, легкой кислинкой и сладковатыми нотками в долгом послевкусии. -
Гастрономия:
Вино прекрасно в сочетании с блюдами из морепродуктов, рыбой на гриле и блюдами из белого мяса. -
Виноградники:
Почвы: известняк, гравий. Плотность посадки: 10 000 лоз/га. Форма куста: гюйо. Урожайность: 49 гл/га. Часть винограда Друэны покупают у постоянных и надежных поставщиков. -
Способ выдержки:
В течение 12 месяцев в дубовых бочках, 25% из которых новые. -
Способ производства:
Ручной сбор. Используется мягкий пневматический пресс. Ферментация в нейтральных емкостях при контролируемых температурах, за которой следует малолактика. -
Это интересно:
Существует несколько версий происхождения названия региона Мерсо (Meursault). По одной из них, "Мерсо" восходит к латинскому "muris saltus" - "прыжок мыши"; но наиболее вероятно происхождение от кельтского корня "marc", что означает "болото" (на самом деле, большая часть территории Мерсо находится в низине).
- Регион:
- Бургундия
- Производитель:
- Joseph Drouhin
- Объем:
- 0.75
- Год:
- 2017
- Крепость:
- 13%
- Потенциал хранения:
- 10-15 лет.
- Аппелласьон:
- Meursault AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Ещё...
Для этого товара еще не оставлено отзывов.