Вино Montagny Premier Cru, Joseph Drouhin, 2018 г.

Этот товар закончился

Артикул: 123623 Монтаньи Премье Крю, Жозеф Друэн

Вино Montagny Premier Cru, (123623), белое сухое, 2018 г., 0.75 л, Монтаньи Премье Крю цена 7490 рублей

5.0

2 отзыва

VIVINO 4

Страна, регион:: Франция , Бургундия
Сахар:: сухое
Виноград:: шардоне 100%
Производитель:: Joseph Drouhin
Крепость:: 13%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Этот товар закончился

Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу

Характеристики

Сладость
Кислотность
Ароматичность
Тело

Подача:: 12–14°С

Стилистика вина:

белое — элегантное, фруктовое, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Блестящее вино бледно-соломенного цвета завораживает букетом струящихся из бокала ароматов золотистого яблока, миндаля, лесного папоротники и спелого лимона. Во вкусе яркое, с выраженной освежающей кислотностью и плавным переходом к маслянистой, сливочной текстуре. В ароматном долгом послевкусии раскрывается нотами спелых персиков.
Гастрономия:

Вино прекрасно сочетается с холодными закусками и рыбой, приготовленной на гриле.
Виноградники:

Монтаньи - самый южный из четырех аппелласьонов Кот-Шаллонез, виноградники которого расположены на холмах, образующих амфитеатр. Почвы: глинисто-известняковые. Плотность посадки - 10 тыс. лоз на гектар. Форма обрезки - гюйо.
Способ выдержки:

От 8 до 10 месяцев в дубовых бочках, 20% которых - новые.
Способ производства:

Вино изготавливается из покупного винограда. После аккуратного прессования полученный сок винифицируют без осветления и фильтрации.

Регион:: Бургундия
Год:: 2018
Крепость:: 13%
Потенциал хранения:: 10 лет и более.
Аппелласьон:: Montagny 1-er Cru AOC
Категория:: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:: аэрация
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

Maison Joseph Drouhin — это вековая история четырех поколений одной семьи. Хозяйство было основано в 1880 году Жозефом Друэном, а с 1918 года его сын Морис стал покупать первые виноградники. Одним из первых его приобретений стало знаменитое Clos de Mouches в окрестностях Бона, ставшее эмблемой поместья Joseph Drouhin и самым известным из Beaune Premiers Crus в мире. Будучи дальновидным человеком, сын Мориса – Робер Друэн значительно развил поместье в Кот-д’Ор и в Шабли (40 га) в конце 1960-х годов. В конце 1980-х Друэны по другую сторону Атлантики он создал поместье Друэн в Орегоне. В 2023 году домен приобрел два новых участка (общая площадь 20 га) – в Сен-Ромен и Сен-Веран. Теперь во владении домена практически 100 га и 60 аппелласьонов, включая 14 Гран крю и 20 Премье крю. Вина поместья, выдержанные в погребах домена, расположенных в древних каменоломнях под Боном, представлены в лучших ресторанах мира и ежегодно получают только хвалебные отзывы от ведущих винных экспертов.

Теги

Гастрономия

Закуски, салаты и антипасто Рыба

Отзывы 2