Вино Puligny-Montrachet Premier Cru Clos de la Garenne, Joseph Drouhin, 2016 г.

Вино Puligny-Montrachet Premier Cru Clos de la Garenne, Joseph Drouhin, 2016 г.

Пюлиньи-Монраше Премье Крю Кло де ля Гарен

Артикул: 115505

0
Винтаж:
16 490 ₽
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
  • Стилистика вина:

    белое - комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Бледно-золотистый цвет с красивым живым блеском. В аромате раскрываются тона цветов боярышника, миндаля и абрикосов, сменяясь оттенками цитрусовых цукатов и жареных орехов. В богатом вкусе гармонично сочетаются свежесть и бархатистость.
  • Гастрономия:

    Вино прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбой и козьим сыром.
  • Виноградники:

    Плотность посадки: 10000 лоз/га. Урожайность: 49 гл/га. Почвы: каменистый известняк. Форма куста: гюйо.
  • Способ выдержки:

    Выдержка в течение 15 месяцев в дубовых бочках, 25% которых ежегодно обновляются.
  • Способ производства:

    Сбор винограда осуществляется вручную. Мягкий отжим с помощью пневматического пресса. Брожение проходит в дубовых бочках только на природных дрожжах. Проводится малолактическая ферментация.
  • Это интересно:

    Виноградник "Кло де ля Гарен" является одним из наиболее интересных премье крю в Кот де Боне и расположен прямо над другим, не менее известным участком, "Ле Фолатьер". Семейство Друэнов не имеет собственных владений на этом очень маленьком винограднике (всего 1,5 га), но из года в год они покупают виноград только у проверенных временем и обеспечивающих безупречное качество виноградарей.
Регион:
Бургундия
Производитель:
Joseph Drouhin
Объем:
0.75
Год:
2016
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
10-12 лет.
Аппелласьон:
Puligny-Montrachet 1-er Cru AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Пюлиньи-Монраше Кло де ла Гарен Премье Крю Франция. Регион Бургундия. Год урожая 2016 Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: СА Мезон Жозеф Друэн (SA Maison Joseph Drouhin), 7 Rue d'Enfer - 21200 Beaune (7 Рю д'Анфер - 21200 Бон), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 13.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.
Ещё...
Винотека SimpleWine и бар SimpleBar Черемушкинский рынок
Адрес Ул. Вавилова, д. 64/1, строение 1
Телефон +7 (495) 510-50-01
доб. 6533
Время работы ПН-ВС: 09.00-20.00
Винотека SimpleWine Новый Арбат
Адрес м. Смоленская, Новый Арбат, 21, этаж 1, пом. №3
Телефон +7 (495) 510-65-65
Время работы ПН-ПТ: 10.00 - 21.00 СБ-ВС; 12.00 - 21.00
Винотека SimpleWine Ленинский
Адрес м. Ленинский проспект, Ленинский пр-т, 30
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6540
Время работы 10.00-23.00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок