Этот товар закончился, но есть замена

Вино Justice, Domaine de Belle Vue

Артикул: 114908 Жюстис, Домен де Бель Вю
Вино Justice, (114908), белое сухое, 0.75 л, Жюстис цена 7240 рублей

Рейтинг SW

0.0

Оставить отзыв

Особенности

Страна, регион:
Франция, Долина Луары
Сахар:
сухое
Виноград:
шардоне 100%
Производитель:
Domaine de Belle Vue
Крепость:
12%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Нашли замену
Вино Chablis Reserve de Vaudon, Joseph Drouhin, 2022 г.

Франция, белое, сухое, 0.75 л.

Артикул: 146468
7 990 ₽ – 25%
5 993 ₽
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
  • Стилистика вина:

    белое — свежее, минеральное, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    У вина яркий золотисто-жёлтый цвет и выразительные ароматы ананаса, гуавы, дыни и яблочного пирога. Среднетелое, округлое и минеральное во вкусе, с освежающей кислотностью и оттенками лайма и кураги в долгом послевкусии.
  • Гастрономия:

    Можно порекомендовать свинину, жирную рыбу, домашнюю птицу и сыры средней выдержки.
  • Виноградники:

    Виноград собран с участка площадью 0,5 га. Почвы - гранит белого и розового кварца. Возраст лоз 30 лет.
  • Способ выдержки:

    На осадке в течение 14 месяцев в амфорах объёмом 800 л.
  • Способ производства:

    Ферментация в небольших глиняных амфорах в течение 16 месяцев с применением природных дрожжей. Малолактику проводят. Оклейка и фильтрация отсутствуют.
Регион:
Долина Луары
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
10-15 лет.
Категория:
Vin de France (VDF)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная Емкость
О бренде:
Домен де Бель Вю расположен в устье реки Луары в окрестностях Нанта. Его создатель, молодой талантливый винодел Жером Бретодо, выращивает 11 сортов на принадлежащих домену 11 га виноградников в четырёх коммунах. Его погреб похож на лабораторию, в которой собраны баррики, большие дубовые бочки, стальные чаны, бетонные ёмкости в форме яйца и огромные глиняные амфоры. У него особый подход к каждому сорту в зависимости от возраста лозы и терруара. В его кюве попадает урожай с с разных участков, подобранных по его чуткому вкусу. Все работы на виноградниках домена соответствуют сертификату Ecocert. А с 2012 года Жером для некоторых вин применяет биодинамические практики.
Теги
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Justice (Жюстис) по цене 7240 рублей