Вино Kiedrich Grafenberg Riesling Trocken, Weingut Robert Weil, 2013 г.

Вино Kiedrich Grafenberg Riesling Trocken, Weingut Robert Weil, 2013 г.

Кидрих Графенберг Рислинг Трокен

Артикул: 96330

0
8 990 ₽
Товара нет в наличии.
Подача:
10–12°С
  • Стилистика вина:

    белое - комплексное, минеральное, с частичной выдержкой в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Золотисто-соломенный цвет. Сложный, комплексный аромат с яркими минеральными тонами, выделяющимися на фоне фруктовых оттенков персика и абрикоса. Тонкий сухой стиль этого рислинга и полнота вкуса гармонично подчеркнуты великолепным балансом кислотности, а многогранное продолжительное послевкусие отражает мощный характер этого вина.
  • Гастрономия:

    Рислинг Графенберг предпочтительно подавать в качестве вина для медитации.
  • Виноградники:

    Виноград для этого вина собирают с виноградника Гран Крю Графенберг, расположенного на крутом склоне гор с идеальной юго-западной экспозицией. Его почвы содержат сланцевую основу с примесью суглинка и лесса. Подпочвенный слой достаточно глубокий и +тяжелый-, способствующий сохранению влаги в почве. В своем хозяйстве Роберта Вайль практикует методы разумного виноградарства, исключая применение пестицидов.
  • Способ выдержки:

    Проводится на осадке с регулярным батоннажем частично в емкостях из нержавеющей стали, частично в традиционных дубовых бочках объемом 1200 л (Rheingauer Stuckfass).
  • Способ производства:

    Виноград собирают вручную. Проводится строгая селекция ягод и мягкий отжим сока. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при строгом контроле температур.
  • Это интересно:

    Kiedrich Grafenberg Riesling Trocken - рислинг уровня Гран Крю с виноградника Графенберг, известного еще с конца 12 века. В средневековых документах он упоминался под названием –mons rhingraviiL, что в переводе означает +холм рейнских графов-. И сегодня, бесспорно, это один из самых выдающихся терруаров Рейнгау.
Регион:
Рейнгау
Производитель:
Weingut Robert Weil
Объем:
0.75
Год:
2013
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
10-15 лет.
Аппелласьон:
Rheingau
Категория:
Qualitatswein bestimmter Anbaugebiete (QbA)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения белое полусухое Кидрих Графенберг Рислинг Трокен Германия. Регион Рейнгау. Год урожая 2013 Золотисто-соломенный цвет. Сложный, комплексный аромат с яркими минеральными тонами, выделяющимися на фоне фруктовых оттенков персика и абрикоса. Сорта винограда: рислинг 100%. Изготовитель: ВАЙНГУТ РОБЕРТ ВАЙЛ КГ (WEINGUT ROBERT WEIL KG), Mulberg 5, D-65399 Kiedrich (Мюльберг 5, Д-65399 Кидрих), Германия. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой (укупорочным средством) не более 3 суток.Алк. 13% об. Объем 0.75л. Сахар 4-18 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 1.8г / 81 Ккал / 340 кДж.
Ещё...
Винотека & ресторан SimpleWine&Kitchen на Лесной
Адрес м. Белорусская, ул. Лесная, 20, стр. 6
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6542
Время работы винотека: с 11.00 до 23.00
ресторан: ВС-ЧТ 12.00-00.00,
ПТ-СБ 12.00-02.00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок