Вино Chardonnay Les Noisetiers, Kistler, 2019 г.
- Страна, регион:
- Соединенные Штаты Америки, Калифорния
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- шардоне 100%
- Производитель:
- Kistler
- Крепость:
- 14.3%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
белое — комплексное, минеральное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Блестящий золотисто-желтый цвет. В аромате доминируют ноты лимонных цукатов, жимолости, мяты, мускатного ореха и миндаля. Освежающее во вкусе, элегантное и хорошо сложенное, с гармоничной кислотностью и оттенками экзотических фруктов в долгом послевкусии. -
Гастрономия:
Великолепно сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса на гриле. -
Виноградники:
Виноград для этого вина был выращен на виноградниках, расположенных в Майакамас Маунтинс, Сонома Велли. В 1995 году к имеющимся 35 акрам высадили еще 6 акров лоз шардоне на склоне с каменистыми почвами. -
Способ выдержки:
В течение 14 месяцев на осадке в новых французских бочках. -
Способ производства:
Ферментация в бочках из французского дуба при контролируемой температуре с последующей малолактической ферментацией. Бутилируется без осветления и фильтрации. -
Это интересно:
Это кюве - единственное шардоне, которое хозяйство Kistler производит с нескольких виноградников винодельческой зоны Sonoma Coast с целью выразить через вино терруарные особенности этой территории. Яркие тона жареного лесного ореха (Les Noisetiers), отчетливые минеральные ноты - доминирующие характеристики шардоне из Sonoma Coast, великолепный баланс кислотности, фруктовой округлости и сливочной текстуры - результат мастерства винодела Kistler Vineyards, Марка Бикслера.
- Регион:
- Калифорния
- Год:
- 2019
- Крепость:
- 14.3%
- Потенциал хранения:
- 7-12 лет.
- Аппелласьон:
- Sonoma Coast AVA
- Категория:
- American Viticultural Areas (AVA)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Бочка
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chardonnay Les Noisetiers (Шардоне Ле Нуазетье) по цене 16990 рублей
Читать дальше