Игристое вино Брют Даржан Бр Розе Пино Нуар, La Maison du Vigneron, 2015 г.

Вино обладает красивым лососевым цветом, тонким перляжем и выразительным букетом с тонами красных ягод, цитрусовых, нотками пиона и сдобной выпечки. Легкое, освежающее, с прекрасно сбалансированной кислотностью и оттенками красных ягод во вкусе.

Прекрасный аперитив и сопровождение к салату из морепродуктов, легким закускам с грибами, молодым сырам.

Виноград собираю только с собственных виноградников, благодаря чему достигается стабильность качества. Виноградники находятся в самом маленьком винодельческом регионе Франции. Лозы высажены на высоте 250-400 метров над уровнем моря на почвах, где преобладает известняк.

В бутылках на осадке минимум 9 месяцев.

Произведено по традиционной технологии (methode champenoise, methode traditionelle), которая применяется при производстве шампанского. На этикетке есть соответствующая надпись - methode traditionelle. Процесс производства, начиная от сбора винограда вручную и заканчивая винификацией, полностью контролируется энологами компании. Чтобы создать более изящное и богатое вино, производители выдерживают его в бутылках на осадке минимум в течение 9 месяцев.