Восстановление пароля
Укажите ваш логин или E-mail
Вино Molarella Val di Neto, 0.75 л., 2017 г.
Артикул: 111066, Моларелла Валь ди Нето
| Производитель: | La Pizzuta del Principe |
| Регион: | Калабрия |
| Объём: | 0.75 л. |
| Год: | 2017 |
| Крепость: | 12.5% |
| Температура подачи от и до: | 10 - 12° |
| Потенциал хранения: | 3-5 лет. |
| Категория: | Indicazione Geografica Protetta (IGP) |
| Выдержка в ёмкости: | Нейтральная емкость |
| Стилистика: | белое - насыщенное, фруктовое, не выдержанное в дубе. |
| Кол-во в упаковке: | 1 |
| Виноградники: | Виноградники расположены на высоте 60 метров над уровнем моря в окружении соснового бора. Влияние средиземного климата, солнца и прохладных бризов c Ионического моря способствуют производству вин превосходного качества. |
| Гастрономия: | Отличное сочетание с морепродуктами, мясом птицы и выдержанными сырами. |
| Дегустационные характеристики: | Вино отличается насыщенным лимонным цветом. В аромате преобладают яркие фруктовые ароматы, ноты акации и спелых персиков в сочетании с минеральными нюансами. Вкус сбалансированный, минеральный с долгим освежающим послевкусием. |
| Способ выдержки: | Выдержка в бутылках в течение двух месяцев. |
| Способ производства: | Сбор винограда производят ночью, вручную. Отбирают только лучшие грозди. Ферментацию проводят при низких температурах. После розлива вино выдерживают в бутылках в течение двух месяцев. |
Это интересно
Эта бутиковая винодельня производит девять наименований вина. Общая территория под виноградниками только 8 га и ежегодное производство всего 50 000 бутылок.Вино защищённого географического указания белое сухое Моларелла Валь ди Нето Италия. Регион Калабрия. Год урожая 2017 Сорта винограда: пекорелло 100%. Изготовитель: Ла Пиццута дель Принчипе ди Раньери Клара (La Pizzuta del Principe di Ranieri Clara), Crotone (KR) Corso Mazzini, cap 88074 (Кротоне (КР) Корсо Мадзини, кап 88074), Италия. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: Localita’ Pizzuta Strongoli (KR) cap 88816 (Локалита Пиццута Стронголи (КР) кап 88816), Италия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 12.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 72 Ккал / 302 кДж.
не заполнены поля формы
Добавить отзыв
Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.
Спасибо, что делитесь вашим опытом.
Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.
Поместье La Pizzuta Prince основано в начале XX века семьей Раньери. С 1981 года хозяйством владеет Клара Раньери и её муж Альбино Бианки. Они провели реновацию имения и особое внимание Альбино уделил модернизации погребов. Семья Раньери занимается развитием и продвижение на мировой рынок автохтонных сортов винограда таких как пекорелло, гальоппо, мальокко. И, конечно же, в ассортименте компании имеются вина из международных сортов - шардоне и каберне совиньон. Общая территория под виноградниками всего 8 га, а объем производства около 50 000 бутылок.
