Этот товар закончился

Вино Gavi dei Gavi (Etichetta Nera), La Scolca, 1989 г.

Артикул: 117306 Гави дей Гави (Черная Этикетка), Ла Сколька
Вино Gavi dei Gavi (Etichetta Nera), (117306), белое сухое, 1989 г., 0.75 л, Гави дей Гави (Черная Этикетка) цена 0 рублей

Рейтинг SW

4.7

105 оценок
Страна, регион:
Италия, Пьемонт
Сахар:
сухое
Виноград:
кортезе 100%
Производитель:
La Scolca
Крепость:
11.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Характеристики
  • Стилистика вина:

    белое — комплексное, минеральное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Золотисто-желтый цвет с ярким блеском. Букет раскрывает ароматы цитрусовых, аниса, сочного ананаса, кремня, сушеных трав и пряностей. Яркое и хорошо сложенное, с нежной кислотностью и оттенками грейпфрута в долгом послевкусии.
  • Гастрономия:

    Подавать к различным блюдам из морской и речной рыбы, омарам, белому мясу, равиоли, сырам и морепродуктам. Идеально в качестве аперитива. Вино для высокой кухни.
  • Виноградники:

    Расположены в самом сердце коммуны Роверето на освещенных солнцем холмах, неофициально провозглашенных Гран Крю Гави. Почвы здесь вулканические, богатые железом и известняком. Возраст лоз около 60 лет, что естественным образом способствует низкой урожайности. Экспозиция: южная.
  • Способ выдержки:

    В течение нескольких месяцев в стальных емкостях.
  • Способ производства:

    Ручной сбор в несколько этапов с лучших участков, тщательная селекция. Ферментация в стальных емкостях при контролируемой температуре.
  • История этикетки:

    Потребители, и не только в России, часто путают это вино с распространённым Gavi di Gavi, но ничего общего, кроме аппелласьона, эти обозначения не имеют: "di" на самом деле - это "Gavi del commune di Gavi", то есть "Гави из коммуны Гави". В своё время "dei Gavi" придумал и запатентовал Джорджо Сольдати, ещё до появления аппелласьона Гави, и переводятся эти слова как "лучшее из гави" или "всем гави гави" - так Джорджо отметил лучшее вино, которое ему удалось сделать. Гави от Ла Сколька - это не только первые гави премиального уровня, но и наиболее традиционные и типичные вина этого аппелласьона: тонкие, изысканные, с характерной минеральностью и ощутимой, но при этом великолепно сбалансированной кислотностью. У Gavi dei Gavi также есть устоявшееся второе название - "Гави Черная Этикетка" (Etichetta Nera).
  • Это интересно:

    Уже в 1960-е годы Gavi от La Scolca считалось самым изысканным, самым роскошным белым вином в Италии. Его подавали в ресторане легендарного поезда "Восточный Экспресс" (Orient Express), где наравне с великими винами Бордо, Бургундии и Шампани именитые и коронованные особы могли попробовать Gavi dei Gavi от La Scolca, которое было одним из двух вин, представлявших Италию. "Etichetta Nera" подавали и на приемах по случаю открытия оперного сезона в "Ла Скала" и в посольстве Великобритании в Риме в 2007 и 2008 годах, отмечая День рождения Елизаветы II.
Регион:
Пьемонт
Год:
1989
Крепость:
11.5%
Потенциал хранения:
более 20 лет.
Категория:
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная Емкость
О бренде:
La Scolca — итальянское хозяйство, основанное в 1919 году семьей Сольдати. Столетний опыт работы делает La Scolca едва ли ни главным мировым экспертом по благородному сорту кортезе, из которого создают самое роскошное белое вино Пьемонта — гави. Их топовое Gavi dei Gavi Etichetta Nera или "черная этикетка" – эталонная классика гави, которую раньше подавали пассажирам «Восточного экспресса», а сегодня можно увидеть на президентских приемах и светских событиях вроде оскаровской вечеринки или свадьбы Тома Круза. Еще одна гордость хозяйства — вино Gavi d’Antan, которое выдерживают на осадке в течение 10 лет.
Теги
Отзывы  34
4.7
Рейтинг рассчитан на основании 105 оценок и 34 отзывов
написать отзыв
Элегантное 20
Ароматное 18
Яркое 14
Кислотное 13
Цветочное 12
Минеральное 9
Ягодное 2
Пряное 1
Сливочное 1
написать отзыв
Читать все отзывы

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Gavi dei Gavi (Etichetta Nera) (Гави дей Гави (Черная Этикетка)) по цене 0 рублей