Этот товар закончился

Вино Gavi dei Gavi (Etichetta Nera), La Scolca, 2019 г.

Артикул: 128063 Гави дей Гави (Черная Этикетка), Ла Сколька
Вино Gavi dei Gavi (Etichetta Nera), (128063), белое сухое, 2019 г., 0.75 л, Гави дей Гави (Черная Этикетка) цена 6490 рублей
Вино Gavi dei Gavi (Etichetta Nera), (128063), белое сухое, 2019 г., 0.75 л, Гави дей Гави (Черная Этикетка) цена 6490 рублей

Рейтинг SW

4.9

10 оценок

Рейтинги экспертов

Страна, регион:
Италия, Пьемонт
Сахар:
сухое
Виноград:
кортезе 100%
Производитель:
La Scolca
Крепость:
12%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
  • Стилистика вина:

    белое — комплексное, минеральное, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Светло-желтый цвет с зеленоватым блеском. Букет раскрывает ароматы цитрусовых, персика, зеленого яблока и миндаля. Освежающее, яркое и хорошо сложенное, с гармоничной кислотностью и оттенками грейпфрута в долгом послевкусии.
  • Гастрономия:

    Подавать к различным блюдам из морской и речной рыбы, омарам, белому мясу, равиоли, сырам и морепродуктам. Идеально в качестве аперитива. Вино для высокой кухни.
  • Виноградники:

    Расположены в самом сердце коммуны Роверето на освещенных солнцем холмах, неофициально провозглашенных Гран Крю Гави. Почвы здесь вулканические, богатые железом и известняком. Возраст лоз около 60 лет, что естественным образом способствует низкой урожайности. Экспозиция: южная.
  • Способ выдержки:

    В течение нескольких месяцев в стальных емкостях.
  • Способ производства:

    Ручной сбор в несколько этапов с лучших участков, тщательная селекция. Ферментация в стальных емкостях при контролируемой температуре.
  • История этикетки:

    Потребители, и не только в России, часто путают это вино с распространённым Gavi di Gavi, но ничего общего, кроме аппелласьона, эти обозначения не имеют: "di" на самом деле - это "Gavi del commune di Gavi", то есть "Гави из коммуны Гави". В своё время "dei Gavi" придумал и запатентовал Джорджо Сольдати, ещё до появления аппелласьона Гави, и переводятся эти слова как "лучшее из гави" или "всем гави гави" - так Джорджо отметил лучшее вино, которое ему удалось сделать. Гави от Ла Сколька - это не только первые гави премиального уровня, но и наиболее традиционные и типичные вина этого аппелласьона: тонкие, изысканные, с характерной минеральностью и ощутимой, но при этом великолепно сбалансированной кислотностью. У Gavi dei Gavi также есть устоявшееся второе название - "Гави Черная Этикетка" (Etichetta Nera).
  • Это интересно:

    Уже в 1960-е годы Gavi от La Scolca считалось самым изысканным, самым роскошным белым вином в Италии. Его подавали в ресторане легендарного поезда "Восточный Экспресс" (Orient Express), где наравне с великими винами Бордо, Бургундии и Шампани именитые и коронованные особы могли попробовать Gavi dei Gavi от La Scolca, которое было одним из двух вин, представлявших Италию. "Etichetta Nera" подавали и на приемах по случаю открытия оперного сезона в "Ла Скала" и в посольстве Великобритании в Риме в 2007 и 2008 годах, отмечая День рождения Елизаветы II.
Регион:
Пьемонт
Год:
2019
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
10-15 лет.
Категория:
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная Емкость
О бренде:
La Scolca — итальянское хозяйство, основанное в 1919 году семьей Сольдати. Столетний опыт работы делает La Scolca едва ли ни главным мировым экспертом по благородному сорту кортезе, из которого создают самое роскошное белое вино Пьемонта — гави. Их топовое Gavi dei Gavi Etichetta Nera или "черная этикетка" – эталонная классика гави, которую раньше подавали пассажирам «Восточного экспресса», а сегодня можно увидеть на президентских приемах и светских событиях вроде оскаровской вечеринки или свадьбы Тома Круза. Еще одна гордость хозяйства — вино Gavi d’Antan, которое выдерживают на осадке в течение 10 лет.
Теги
Отзывы  1
4.9
Рейтинг рассчитан на основании 10 оценок и 1 отзыва
написать отзыв
Элегантное 3
Минеральное 3
Цветочное 2
Яркое 2
Сливочное 2
Кислотное 1
написать отзыв

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Gavi dei Gavi (Etichetta Nera) (Гави дей Гави (Черная Этикетка)) по цене 6490 рублей