Вино Gavi dei Gavi (Etichetta Nera), La Scolca, 2020 г., 3 л.

Артикул: 127897 Гави дей Гави (Черная Этикетка), Ла Сколька
Вино Gavi dei Gavi (Etichetta Nera), (127897), белое сухое, 2020 г., 3 л, Гави дей Гави (Черная Этикетка) цена 32990 рублей
Рейтинг SW
0.0
Страна, регион:
Вино:
Сахар:
Виноград:
Производитель:
Крепость:
12%
Объем:
Смотреть все характеристики
Этот товар можно забрать только в винотеке Сообщить о поступлении в интернет-витрину
32 990 ₽

Способы получения заказа:

Рейтинг SW
0.0
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
Подача:
10–12°С
  • Стилистика вина:

    белое - комплексное, минеральное, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Светло-желтый цвет с зеленоватым блеском. Букет раскрывает ароматы цитрусовых, персика, зеленого яблока и миндаля. Освежающее, яркое и хорошо сложенное, с гармоничной кислотностью и оттенками грейпфрута в долгом послевкусии.
  • Гастрономия:

    Подавать к различным блюдам из морской и речной рыбы, омарам, белому мясу, равиоли, сырам и морепродуктам. Идеально в качестве аперитива. Вино для высокой кухни.
  • Виноградники:

    Расположены в самом сердце коммуны Роверето на освещенных солнцем холмах, неофициально провозглашенных Гран Крю Гави. Почвы здесь вулканические, богатые железом и известняком. Возраст лоз около 60 лет, что естественным образом способствует низкой урожайности. Экспозиция: южная.
  • Способ выдержки:

    В течение нескольких месяцев в стальных емкостях.
  • Способ производства:

    Ручной сбор в несколько этапов с лучших участков, тщательная селекция. Ферментация в стальных емкостях при контролируемой температуре.
  • История этикетки:

    Потребители, и не только в России, часто путают это вино с распространённым Gavi di Gavi, но ничего общего, кроме аппелласьона, эти обозначения не имеют: "di" на самом деле - это "Gavi del commune di Gavi", то есть "Гави из коммуны Гави". В своё время "dei Gavi" придумал и запатентовал Джорджо Сольдати, ещё до появления аппелласьона Гави, и переводятся эти слова как "лучшее из гави" или "всем гави гави" - так Джорджо отметил лучшее вино, которое ему удалось сделать. Гави от Ла Сколька - это не только первые гави премиального уровня, но и наиболее традиционные и типичные вина этого аппелласьона: тонкие, изысканные, с характерной минеральностью и ощутимой, но при этом великолепно сбалансированной кислотностью. У Gavi dei Gavi также есть устоявшееся второе название - "Гави Черная Этикетка" (Etichetta Nera).
  • Это интересно:

    Уже в 1960-е годы Gavi от La Scolca считалось самым изысканным, самым роскошным белым вином в Италии. Его подавали в ресторане легендарного поезда "Восточный Экспресс" (Orient Express), где наравне с великими винами Бордо, Бургундии и Шампани именитые и коронованные особы могли попробовать Gavi dei Gavi от La Scolca, которое было одним из двух вин, представлявших Италию. "Etichetta Nera" подавали и на приемах по случаю открытия оперного сезона в "Ла Скала" и в посольстве Великобритании в Риме в 2007 и 2008 годах, отмечая День рождения Елизаветы II.
Регион:
Пьемонт
Год:
2020
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
10-15 лет.
Аппелласьон:
Gavi DOCG
Категория:
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная емкость
Написать отзыв
Оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Наличие в винотеках
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки поблизости
Найдено: 1 винотека
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Выпить и поесть
By Simple
129323, г. Москва, Лазоревый проезд, дом 1А, корпус 2
Ботанический сад
3 мин
Винотека:
Пн - Вс: 11:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты
Лицензия: 77РПА0015376 действует с 25.06.2021 до 24.06.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование

При заказе самовывоза в эту винотеку бонусы недоступны для списания. Заказ будет храниться 3 дня.

Забронировать
Ничего не найдено...
О бренде
La Scolca - культовое и очень светское хозяйство. 90 лет назад хозяйство было основано семьей Сольдати- и сегодня их потомки в лице Джорджо, Луизы и их дочери Кьяры владеют этим старейшим семейным домом в коммуне Гави, которая находится в сердце зоны Gavi. Главная награда для самих Сольдати - их вина, узнаваемые на всех континентах. Один из флагманов - Gavi dei Gavi Etichetta Nera, «черная этикетка» с 60-летних лоз. Gavi d’Antan старшие Сольдати, заядлые франкофилы, называют «Гави ушедших времен». Вино выдерживается в погребе целых 10 лет. Одно из последних достижений - игристые гави: Millesimato, Millesimato d’Antan и Millesimato d’Antan Rose с добавлением пино нуар. Оба d’Antan, как и тихое, проходят 10-летнюю выдержку. Вина хозяйства представлены в самых престижных ресторанах Лазурного берега и прочих пристанищах богатых и знаменитых. Их подают на нобелевских и оскаровских вечеринках, их закупают для банкетов звезды (например, Том Круз для своей свадьбы) - в общем, поводов для гордости немало.

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Gavi dei Gavi (Etichetta Nera) (Гави дей Гави (Черная Этикетка)) по цене 32990 рублей