Италия
Франция
Испания
Россия
Германия
Аргентина
Чили
ЮАР
Норвегия
Игристое вино Soldati La Scolca Brut Rose в подарочной упаковке
Артикул: 140378
Сольдати Ла Сколька Брют Розе, Ла Сколька
Характеристики
- Подача:
- 8–10°С
-
Стилистика вина:
розовое — игристое, освежающее, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Розовый цвет с оттенком цвета луковой шелухи. Густая, кремообразная пена, устойчивый перляж с маленькими, тонкими пузырьками. Интенсивный, свежий и нежный аромат с тонами цветов апельсина и шиповника, нюансами красных ягод, хлебной корочки и специй. Гармоничный, сбалансированный, насыщенный и округлый вкус и длительное минерально-пряное освежающее послевкусие. -
Гастрономия:
Аперитив. Закуски из морепродуктов, блюда из рыбы. Фруктовые десерты. Идеально подойдет для сопровождения всей трапезы. -
Виноградники:
Виноград для этого кюве выращен на высоких холмах в Роверето Супериоре (зона Гави). -
Способ выдержки:
24 месяца на осадке в бутылках. -
Способ производства:
Вино производят традиционным методом “шампенуа” (вторичная ферментация проводится в бутылке). Перед вторичной ферментацией, вместе с экспедиционным ликером добавляют небольшое количество вина из пино нуара с собственных виноградников поместья, для придания элегантного розового цвета. -
Это интересно:
Игристые вина прославленного пьемонтского хозяйства предпочитают звезды мировой величины. Так, на свадебном столе известного голливудского актера Тома Круза стояли игристые от Ла Сколька. Их вина предпочли и на церемонии вручения нобелевской премии мира в 2007 году.
- Регион:
- Пьемонт
- Потенциал хранения:
- 5-8 лет.
- Категория:
- Vino Spumante di Qualita
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Емкость
О бренде:
La Scolca — итальянское хозяйство, основанное в 1919 году семьей Сольдати. Столетний опыт работы делает La Scolca едва ли ни главным мировым экспертом по благородному сорту кортезе, из которого создают самое роскошное белое вино Пьемонта — гави. Их топовое Gavi dei Gavi Etichetta Nera или "черная этикетка" – эталонная классика гави, которую раньше подавали пассажирам «Восточного экспресса», а сегодня можно увидеть на президентских приемах и светских событиях вроде оскаровской вечеринки или свадьбы Тома Круза. Еще одна гордость хозяйства — вино Gavi d’Antan, которое выдерживают на осадке в течение 10 лет.
Теги
Отзывы
4
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Soldati La Scolca Brut Rose в подарочной упаковке (Сольдати Ла Сколька Брют Розе) gift box в подарочной упаковке по цене 3990 рублей
Читать дальше