Вино Lacoste-Borie, Chateau Grand-Puy-Lacoste, 2018, 0.375 л

Артикул: 150721 Лакост-Бори, Шато Гран-Пюи-Лакост

Вино Lacoste-Borie, (150721), красное сухое, 2018, 0.375 л, Лакост-Бори цена 4790 рублей

4.0

1 оценка

Вино:: красное
Страна, регион:: Франция, Бордо
Сахар:: сухое
Виноград:: каберне совиньон 61%, мерло 31%, каберне фран 8%
Производитель:: Chateau Grand-Puy-Lacoste
Крепость:: 14.5%
Объем:: 0.375 л

Смотреть все характеристики

4 790 ₽

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

Характеристики

Вкус

Сладость 1

Кислотность 3

Танины 5

Тело 5

Регион

Бордо

Аппелласьон

Pauillac AOC

Категория

Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2018

Потенциал хранения

10-15 лет.

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

16–18°С

Параметры

Вино

красное

Страна, регион

Франция, Бордо

Сахар

сухое

Виноград

каберне совиньон 61%, мерло 31%, каберне фран 8%

Производитель

Chateau Grand-Puy-Lacoste

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Категория

Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2018

Потенциал хранения

10-15 лет.

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

16–18°С

Гастрономия

Можно порекомендовать мясное рагу, баранину на гриле, оленину под ягодным соусом и выдержанные сыры.

Оленина

Выдержанный сыр

Стилистика вина

Красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Малиново-красный цвет и характеные ароматы черной смородины, сухих полевых трав, вишни, зеленого перца и ванили. Среднетелое и элегантное во вкусе, с бархатистыми танинами, ягодным характером и нотками фиалки в послевкусии.

Виноградники

55 га расположены на крупном гаронском гравии. Средний возраст лоз 38 лет. Плотность посадки: 10000 лоз/га.

Способ выдержки

В течение 14-16 месяцев во французских дубовых бочках, 45% из которых новые.

Способ производства

Ручной сбор с 3 по 16 октября. Двойной триаж и полное гребнеотделение, долгая ферментация в течение 3-х недель в нейтральных емкостях.

Это интересно

Второе вино замка Гран-Пюи-Лакост. В названии вина к историческому имени Лакост присоединили фамилию семьи Бори, владельцев замка. Франсуа-Ксавье Бори, винодел, является членом сразу нескольких организаций: Федерации вин Медока, Совета Гран Крю Классе и Комитета вин Бордо (член правления).

О бренде

История поместья Гран-Пюи-Лаксост - это семейная сага. Имя Гран-Пюи встречается в средневековых документах и обозначает некий особый холм. С XVI века и до 1920 года эти земли принадлежали одной семье, переходя из поколения в поколение. Первым владельцем был месье де Гиро, член Парламента города Бордо. Благодаря замужеству его дочерей шато приобретало другие фамильные имена, из которых до наших дней дошло полученное в XIX веке имя Лакост. Один из сыновей, Пьер-Фредерик Лакост, был по-настоящему предан поместью. В 1855 году он перестроил замок и в этом же году вина Гран-Пюи-Лакост подтвердили свое качество, получив официальный статус Гран Крю Классе. За трудные годы экономического кризиса и двух мировых войн поместье сменило несколько владельцев, пока, наконец, в 1978 году не оказалось в руках семьи Бори.

Вино выдержанное красное сухоеЛакост-Бори (Пойяк)Франция. Регион Бордо. Год урожая 2018Сорта винограда: каберне совиньон 61%, мерло 31%, каберне фран 8%. Изготовитель: Домен Франсуа-Ксавье БОРИ...

САС (Domaines Francois-Xavier BORIE SAS), Chateau Grand Puy Lacoste 33250 Pauillac (Шато Гран Пюи Лакост 33250 Пойяк), Франция. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 14,5% об. Объем 0,375л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0,2г, углеводы 0.4г / 84 Ккал / 352 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Насыщенное Смородина Элегантное Травы Бархатистые танины Фиалка Среднетелое

Гастрономия

Оленина Выдержанный сыр

Отзывы