Шипучее вино Lambrusco Salamino di Santa Croce, Chiarli-1860

Шипучее вино Lambrusco Salamino di Santa Croce, Chiarli-1860

Ламбруско Саламино ди Санта Кроче

Артикул: 83301

0
Товара нет в наличии.
Подача:
10–12°С
  • Стилистика вина:

    красное - шипучее, легкое, фруктовое, не выдержанное в дубе.
  • Дегустационные характеристики:

    Глубокий рубиново-красный цвет, интенсивные фруктовые нотки в аромате и вкусе, приятное продолжительное послевкусие. Живое, яркое вино.
  • Гастрономия:

    Прекрасный аперитив! Сочетается с белым и красным мясом, фруктами и легкими десертами.
  • Виноградники:

    Семье Кьярли принадлежат более 90 гектар виноградников, расположенных в районе производства Ламбруско DOC.
  • Способ выдержки:

    Непродолжительное время в стальных емкостях.
  • Способ производства:

    Вино произведено методом Шарма (резервуарное брожение).
  • Это интересно:

    У Плиния в Естественной истории указаны характеристики +labrusca-, чьи листья окрашиваются в цвет крови, прежде чем опасть. По латыни слово +labrusca- значит дикий. Древний виноград ламбруско и был диким, но с 1305 года, после опубликования труда болонца Пьера де Крещенцы по сельскому хозяйству, в котором рассматривалось и культивирование винограда, виноград начали винифицировать.
Производитель:
Chiarli-1860
Объем:
0.75
Крепость:
7%
Потенциал хранения:
2-3 года.
Аппелласьон:
Lambrusco Salamino di Santa Croce DOC
Категория:
Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Выдержка в емкости:
Нейтральная емкость
Вино игристое жемчужное красное полусладкое Ламбруско Саламино ди Санта Кроче Италия. Регион Эмилия-Романия Глубокий рубиново-красный цвет, интенсивные фруктовые нотки в аромате и вкусе, приятное продолжительное послевкусие. Живое, яркое вино. Сорта винограда: ламбруско саламино 100%. Изготовитель: КЬЯРЛИ 1860 (CHIARLI 1860), Modena, Италия. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 51158-2009 п.п.5.1.4. (в части массовой концентрации общего диоксида серы и давления двуокиси углерода в бут.), 5.1.6, 5.4.; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 7.5% об. Объем 0.75л. Сахар 40-55 г/л. Дата розлива: cм. бутылку. Срок годности 5 лет с даты розлива. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 5.5г / 65 Ккал / 273 кДж.
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок