Вино Maggiorina, Le Piane, 2017 г.

Вино Maggiorina, Le Piane, 2017 г.

Маджорина

Артикул: 116383

0
2017 г. – 2 990 ₽
2 990 ₽
Подача:
16–18°С
  • Мягкий сыр
  • Паста
  • Стилистика вина:

    красное - фруктовое, среднетелое, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино блестящего светло-рубинового цвета раскрывается пряными ароматами спелой вишни, фруктового пирога, корицы, а так же легкими оттенками лаванды и цветов герани. Насыщенное во вкусе со зрелыми танинами и долгим послевкусием, наполненным спелой вишней, лепесками роз и душистыми травами.
  • Гастрономия:

    Идеально сочетание с классической пьемонтской кухней, пастой с насыщенными мясными соусами, мясом на гриле, мягкими сырами.
  • Виноградники:

    Расположены в Бока и Прато Сесья на высоте 400-450 метров над уровнем моря на почвах вулканического происхождения с мелкими камешками на поверхности. Большинство лоз высажено между 1910 и 1920 годами. Площадь виноградника около 2 га при урожайности 6000 кг/га. Применятеся только ручной сбор винограда. В 19 веке Северный Пьемонт был наиболее важным и крупным регионом Италии и занимал 40тыс. га, но сегодня площадь под виноградниками 700 га. В 50-е года большинство виноградников Бока исчезли и территории в основном были покрыты лесом. Сейчас регион переживает эпоху Возрождения.
  • Способ выдержки:

    12 месяцев в стальных емкостях.
  • Способ производства:

    Ручной сбор винограда, прессование и ферментация вместе с кожицей при контролируемых температурах с регулярным ремонтажем каждые 4-5 дней. Выдержка на стальных емкостях в течение года.
  • Это интересно:

    Maggiorina так же является названием виноградника, разделенного на 25 небольших парцелей. Этот виноградник засажен 12 различными сортами винограда, большую часть посадок занимают сорта кроатина и неббиоло, так же можно встретить белые и ароматические сорта. Весь виноград собирается и ферментируется вместе, вино является классическим примером "полевого сбора".
Регион:
Пьемонт
Производитель:
Le Piane
Объем:
0.75
Год:
2017
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
3-5 лет.
Категория:
Vino d’Italia
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная емкость
Вино столовое красное сухое Маджорина Италия. Год урожая 2017 Сорта винограда: неббиоло 40%, кроатина 40%, весполина 5%, другие сорта 15%. Алк. 13% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения.
Ещё...
Винотека & ресторан SimpleWine&Kitchen на Лесной
Адрес м. Белорусская, ул. Лесная, 20, стр. 6
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6542
Время работы винотека: с 11.00 до 23.00
ресторан: ВС-ЧТ 12.00-00.00,
ПТ-СБ 12.00-02.00

Винотека SimpleWine Ленинградка
Адрес м. Аэропорт, Ленинградский пр-т, 50
Телефон +7 (495) 510-65-65
Время работы с 10.00 до 23.00
Винотека SimpleWine Садовая-Спасская
Адрес м. Красные ворота, м. Сухаревская, ул. Садовая-Спасская, 3, стр.3
Телефон +7 (905) 502-64-13
Время работы с 10.00 до 23.00
Винотека SimpleWine Смоленский бульвар
Адрес м. Парк культуры, м. Смоленская, Смоленский б-р, 1/2
Телефон +7 (905) 502-65-12
Время работы с 10.00 до 23.00
Винотека SimpleWine Каширская Плаза
Адрес м. Домодедовская, Каширское шоссе, д. 61 Г ТГ Каширская Плаза
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6524
Время работы с 10.00 до 22.00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок