Вино Piane Colline Novaresi, Le Piane, 2006 г.

Артикул: 138696 Пьяне Коллине Новарези, Ле Пьяне
Вино Piane Colline Novaresi, (138696), красное сухое, 2006 г., 0.75 л, Пьяне Коллине Новарези цена 11290 рублей
Вино Piane Colline Novaresi, (138696), красное сухое, 2006 г., 0.75 л, Пьяне Коллине Новарези цена 11290 рублей

Рейтинг SW

0.0

Оставить отзыв

Рейтинги экспертов

Страна, регион:
Италия, Пьемонт
Сахар:
сухое
Виноград:
кроатинанеббиоловесполина
Производитель:
Le Piane
Крепость:
12.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Нашли такой же
Вино Piane Colline Novaresi, Le Piane, 2006 г.

Италия, красное, сухое, 0.75 л.

Артикул: 114698
11 290 ₽
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
16–18°С
  • Стилистика вина:

    красное — фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино блестящего фиолетового цвета раскрывается тонами ежевики, темной спелой вишни, табака и специй. Насыщенное и интенсивное во вкусе, со зрелыми бархатными танинами и долгим ягодно-пряным послевкусием.
  • Гастрономия:

    Хорошо сочетается с холодными мясными закусками, пастами с овощными соусами и блюдами из красной рыбы.
  • Виноградники:

    Виноград для этого вина собран на холмах высотой до 500 м около трех деревушек: Монтальбано, Траверсанья и Сентуарио, где исторически обитал автохтонный сорт кроатина. Холмы скрывают виноград от ветра и удачно располагаются относительно солнечных лучей. Почвы вулканического происхождения с вкраплениями розового кварца, глины и известняка. Используется исторический способ формирования лозы-"maggiorina", когда три лозы, сплетаясь образуют чащу.
  • Способ выдержки:

    В дубовых бочках в течение 2 лет.
  • Способ производства:

    Ручной сбор винограда в середине октября, ферментация в стальных емкостях и больших дубовых бочках с регулярным ремонтажем в течение 5-6 дней. После прессования, выдержка в больших бочках тонно и барриках из славонского дуба, 20% из которых новые. Спонтанная малолактическая ферментация в дубовых бочках. Бутилирование через 2 года после выдержки.
  • История этикетки:

    Название этого вина Piane отсылает к названию самой винодельни-Le Piane. Это вино-квинтэссенция сорта винограда кроатина, который дарит роскошные вина с лоз, которым почти 100 лет.
  • Это интересно:

    Кроатина один из наиболее танинных сортов винограда, поэтому часто для смягчения танинов используется длительная выдержка в бочках.
Регион:
Пьемонт
Год:
2006
Крепость:
12.5%
Потенциал хранения:
15-20 лет.
Аппелласьон:
Colline Novaresi DOC
Категория:
Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Швейцарский виноторговец Кристоф Куенцли и его друг энолог Александр Тролф, по совету Паоло де Марчи (владелец Isole e Olena, Кьянти), познакомились с 80-летним Антонио Черри - один из последних виноделов маленького региона Бока, расположенного в самой высокой и северной части Пьемонта, с богатейшей историей виноделия вплоть до 1950-х годов. От прежних 40 000га виноградников к 1990-м годам осталось 10 000га, вследствие инвестиций в текстильное производство, регион находился в упадке. Однако, очарованные качеством вина и потенциалом земли Куенцли и Тролф рискнули и совместно с группой международных любителей вина, сначала арендовали, а потом выкупили виноградники Антонио Черри. Le Piane, новое название поместья, расширили, приобретя новые участки в лучших зонах Бока и своим упорным трудом превратили в одно из самых уважаемых поместий Италии. Успех Le Piane – дал импульс к возрождению региона Бока, который может гордиться своими новыми винодельни и виноградниками.
Вино марочное красное сухоеИталия. Регион Пьемонт. Год урожая 2006Сорта винограда: кроатина, неббиоло, весполина. Алк. 12,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения.
Теги
Гастрономия
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Piane Colline Novaresi (Пьяне Коллине Новарези) по цене 11290 рублей