Франция, Бордо
белое
сухое
семильон, совиньон блан
Нейтральная емкость
Крепость: 11%
Артикул: 116108
Селексьон де Шато де Бордо Блан
Вино Selection des Chateaux de Bordeaux Blanc, Selection Chateaux
0
Винтаж:
– 740 ₽
в наличии
Ещё винтажи
740 ₽
0
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
Подача:
10–12°С

  • Стилистика вина:

    белое - цветочно-фруктовое, освежающее, не выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Вино светло-желтого цвета с зеленоватым блеском. В бокале раскрываются выразительные ароматы свежескошенной травы, экзотических фруктов, спелого абрикоса и черносмородинового листа. Освежающее во вкусе, с ярким характером, хорошо сбалансированной кислинкой и фруктовыми нотками в долгом послевкусии.

  • Гастрономия:

    Отличный аперитив и компаньон легким закускам, блюдам азиатской кухни, жареной рыбе и козьим сырам.

  • Виноградники:

    Состав почв варьируется от глинисто-песчаных до известняковых на гравийной подложке. Плотность посадок: 5000 лоз/га.

  • Способ выдержки:

    На осадке непродолжительное время в нейтральных емкостях.

  • Способ производства:

    Сбор урожая проводится ночью, чтобы избежать нежелательного окисления винограда. Применяется холодная мацерация в течение 24 часов, затем сусло прессуют и фильтруют. Медленная алкогольная ферментация проходит при низких температурах.

  • Это интересно:

    К созданию линейки вин "Селексьон де Шато де Бордо" приложил руку известный винный критик, носитель титула Master of Wine Роберт Джозеф. Он тщательно выбирает лучшие урожаи бордоских замков, чтобы создать свой собственный ассамбляж, достойный составить уникальную коллекцию вин Бордо.
Регион:
Бордо
Производитель:
Selection Chateaux
Объем:
0.375
Крепость:
11%
Потенциал хранения:
2-3 года.
Аппелласьон:
Bordeaux AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная емкость
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Селексьон де Шато де Бордо Франция. Регион Бордо Сорта винограда: совиньон блан 90%, семильон 10%. Изготовитель: Ле Селье Жан д'Алибер (Les Celliers Jean d'Alibert), RD 52, Route de Pepieux 11160 Rieux-Minervois (РД 52, Рут де Пепьё 11160 Рьё-Минервуа), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 11.5% об. Объем 0.375л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 67 Ккал / 281 кДж. Минимальная продолжительность выдержки 2 месяца.
Ещё...
Винотека SimpleWine Валовая
Адрес м. Павелецкая, ул. Валовая, 11/19
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6538
Время работы Пн - Вс: 10.00 - 23.00
Винотека SimpleWine Ленинский
Адрес м. Ленинский проспект, Ленинский пр-т, 30
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6540
Время работы Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Винотека SimpleWine Лубянка
Адрес м. Лубянка, Большой Черкасский пер., д. 2/10
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6599
Время работы Пн - Вс: 10:00 - 22:00
Винотека SimpleWine Усачевский
Адрес м. Спортивная, м. Фрунзенская, ул. Усачева, 26
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6554
Время работы Пн - Пт: 09:00 - 22:00
 Сб - Вс: 09:00 - 23:00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок

Селье Жан д’Алибер — одна из старейших винодельческих компаний во французском регионе Лангедок. Она объединяет несколько коммунальных кооперативов, 20 небольших доменов и шато в области О-Минервуа и 6 000 га виноградников с наиболее интересными терруарами в разных климатических зонах. В свои новые проекты — Selection des Chateaux de Bordeaux и Le Grand Noir — компания пригласила знаменитого винного критика Роберта Джозефа. Он помогает виноделам выйти на мировой рынок с максимально высоким качеством вин за разумные деньги.
Ассортимент
Гарантия качества
Мы рядом
Экспертиза
Диалог
Экспресс-заказ