Фото Вино Le Grand Noir Sauvignon Blanc  0.75 Франция белое сухое

Вино Le Grand Noir Sauvignon Blanc, 0.75 л., 2017 г.

4.5 (2)
Артикул: 109068, Ле Гран Нуар Совиньон Блан
Винтажи и объемы
2017 г. (0.75 л.)
740 РУБ
Производитель: Les Celliers Jean d'Alibert
Регион: Лангедок-Руссильон
Объём: 0.75 л.
Год: 2017
Крепость: 12.5%
Температура подачи от и до: 8 - 10°
Потенциал хранения: 3-5 лет.
Аппелласьон: Pays d'Oc IGP
Категория: Indication Geographique Protegee (IGP)
Декантация: не рекомендуется
Выдержка в ёмкости: Нейтральная емкость
Стилистика: белое - цветочно-фруктовое, освежающее, не выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: Расположены на терассах высотой до 150 м над уровнем моря в западной части средиземноморского побережья, недалеко от границы с Испанией. Почвы: глина и известняк. Средний возраст лоз: 15 лет. Плотность посадки: 4 000 лоз/га.
Гастрономия: Отличный аперитив и сочетание с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса.
Дегустационные характеристики: Красивый золотисто-желтый цвет. Очень ароматный букет с тонами папайи, инжира, крыжовника и личи. Яркое и освежающее во вкусе, с гармоничной кислотностью, богатой текстурой и медовыми нотками в послевкусии.
Способ выдержки: Непродолжительная в нейтральных емкостях.
Способ производства: Ночной сбор винограда. Хородная мацерация, ферментация в нейтральных емкостях при контролирумых температурах.
История этикетки: Le Grand Noir - так называли священников катаров, которые носили черные одежды и до XII населяли территорию, где сейчас собирается виноград для одноименной линейки. По мнению катаров, все люди - овечки божьи, должны быть смиренны, и даже духовные лидеры не могли быть богатыми. В природе черная овца выделяется и Роберту Джозефу, всемирно известному винному специалисту и создателю этой линейки, нравится идея быть непохожим.

Это интересно

Очень гастрономичное вино. Оно уникально в своем роде благодаря присутствию в ассамбляже небольшой доли марсана, придающего травянистому совиньону тельности и маслянистости.

Вино защищённого географического указания белое сухое Ле Гран Нуар Вайнмэйкерс Селекшн Совиньон Блан Франция. Регион Лангедок-Руссийон. Год урожая 2017 Сорта винограда: совиньон блан 97%, марсан 3%. Изготовитель: Ле Селье Жан д'Алибер (Les Celliers Jean d'Alibert), RD 52, Route de Pepieux 11160 Rieux-Minervois (РД 52, Рут де Пепьё 11160 Рьё-Минервуа), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 12.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 72 Ккал / 302 кДж.

Оксана Григорьева
20.10.2018
Очень бюджетное, простое и понятное вино.
ответить

не заполнены поля формы
Добавить отзыв
Селье Жан д’Алибер - одна из стариннейших винодельческих компаний в Лангедоке, основанная в 1978 году. Она объединяет несколько коммунальных кооперативов, 20 небольших доменов и шато в области О-Минервуа. 1200 виноделов и 6 000 га виноградников с наиболее интересными терруарами в разных климатических зонах позволяют компании быть лидером региона и предлагать широкую линейку вин в сортовом, ценовом и стилистическом ассортименте. В свои новые проекты, «Селексьон де Бордо» и «Ле Гран Нуар», компания Селье Жан д’Алибер пригласила ведущего винного критика Роберта Джозефа, автора более 27 книг о вине, в числе которых знаменитая «Бордо и его вина», основателя Международного конкурса Wine Challenge, редактора журнала «Декантер». Джозеф относится к кругу специалистов, чье мнение является авторитетным при выборе вин для большинства любителей по всему миру. В свою очередь он помогает виноделам выйти на мировой рынок с максимально высоким качеством вин за разумные деньги.