Вино Bin 50 Shiraz, Lindeman's, 2019 г.
Не вино, а горячий ягодный пирог с пряностями!
- Страна, регион:
- Австралия, Юго-Восточная Австралия
- Сахар:
- полусухое
- Виноград:
- шираз 100%
- Производитель:
- Lindeman's
- Крепость:
- 14%
- Объем:
- 0.75 л
Австралия, красное, полусухое, 0.75 л.
Артикул: 146872Винтаж:
-
Стилистика вина:
красное — яркое, фруктовое, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино блестящего фиолетово-красного цвета с яркими ароматами темных спелых ягод, ванили, лакрицы и легкими перечными нотками. Среднетелое, насыщенное и хорошо структурированное во вкусе, с бархатистыми танинами и оттенками черной смородины, сливы и ванили в послевкусии. -
Гастрономия:
Прекрасно в сочетании с жареным ягненком, свининой с овощами и сырами средней выдержки. -
Способ выдержки:
епродолжительное время в американских дубовых бочках. -
Способ производства:
Ферментация в емкостях из нержавеющей стали, ассамбляж до выдержки, деликатная фильтрация. -
Это интересно:
Основатель бренда — хирург британского королевского морского флота, доктор Генри Линдеман. В 1840-м году он переехал из Англии в Сидней, где построил дом, женился и завёл 10 детей. В 1843-м он посадил первую лозу в поместье Каварра в Хантер Вэлли (Новый Южный Уэльс). Оригинальный виноградник не сохранился, но сегодня у винодельни есть виноградники в долине Баросса и Кунаварра (Южная Австралия), в Падтэуэе и в Карадоке (Виктория).
- Регион:
- Юго-Восточная Австралия
- Год:
- 2019
- Крепость:
- 14%
- Потенциал хранения:
- 2-4 года.
- Категория:
- Australian Geographical Indications (GI)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Bin 50 Shiraz (Бин 50 Шираз) по цене 1490 рублей
Читать дальше