Этот товар закончился, но есть замена

Шампанское Louis Roederer Carte Blanche

Артикул: 103019 Карт Бланш Деми-Сек, Луи Родерер
Шампанское Louis Roederer Carte Blanche, (103019), белое полусухое, 0.75 л, Карт Бланш Деми-Сек цена 10690 рублей

Рейтинг SW

5.0

8 оценок

Особенности

Страна, регион:
Франция, Шампань
Сахар:
полусухое
Виноград:
пино нуар 40%шардоне 40%пино менье 20%
Производитель:
Louis Roederer
Крепость:
12%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Нашли замену
Шампанское Le White Label Sec, Lanson

Франция, белое, полусухое, 0.75 л.

Артикул: 145944
11 490 ₽
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
Подача:
8–10°С
  • Стилистика вина:

    белое — игристое, освежающее, с частичной выдержкой в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Шампанское обладает насыщенным цветочно-медовым ароматом с тонами спелых сладких ягод, нотками засахаренного яблока и теплыми миндальными оттенками. Богатый сливочный вкус и легкое освежающее послевкусие, которое достигается благодаря великолепному балансу сладости и кислотности.
  • Гастрономия:

    Подавать к легким закускам и разнообразным десертам. Carte Blanche прекрасно даже без гастрономического сопровождения!
  • Виноградники:

    Виноград происходит с 40 различных крю Шампани.
  • Способ выдержки:

    Выдержка на осадке составляет 3 года, хотя по закону достаточно всего 15 месяцев.
  • Способ производства:

    Сбор винограда осуществляется вручную. Для производства используется сок только первого пресса - "cuvee". Часть вин выдерживается в дубовых бочках. Малолактическая ферментация проводится частично. Carte Blanche отличается от Brut Premier большей концентрацией сахара в дозажном ликере.
  • Это интересно:

    "Роскошное вино, ошеломляющее качество¬", - так отзывается о винах Дома Луи Родерер авторитетный винный эксперт Роберт Паркер. Demi-sec - категория полусладкого шампанского столь любимого в России, многими производителями незаслуженно обходится стороной. А ведь когда-то, в императорской России, именно десертным шампанским заканчивались пышные приемы придворного общества.
Регион:
Шампань
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
3-4 года.
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Дом Louis Roederer был основан в 1776 году и принадлежит седьмому поколению прямых потомков основателей. Компания остается монопольным владением семьи Рузо, что в реалиях современной Шампани — практически единичный случай. Только подобная преемственность позволяет аккумулировать уникальный винодельческий опыт, который насчитывает более двухсот винтажей. В 1876 году по заказу российского императора Александра II Louis Roederer создает кюве Cristal — первое в истории престижное кюве Шампани, концепцию которого у Louis Roederer впоследствии перенял каждый шампанский дом. Приобретая виноградники, пока остальные дома придерживались традиций покупки винограда, Louis Roederer стал крупным собственником земель. «Louis Roederer — гран марка с ДНК рекольтана», — именно так формулирует эту особенность дома шеф-де-кав Жан-Батист Лекайон. С 2000 года компания начала переход к органическому виноградарству, что позволило сделать шампанское, которое поистине является отражением уникального терруара Шампани.
Отзывы  1
5
Рейтинг рассчитан на основании 8 оценок и 1 отзыва
написать отзыв
написать отзыв

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Louis Roederer Carte Blanche (Карт Бланш Деми-Сек) по цене 10690 рублей