Италия
Франция
Испания
Россия
Германия
Аргентина
Чили
ЮАР
Норвегия
Этот товар закончился, но есть замена
Шампанское Louis Roederer Carte Blanche
Артикул: 124458
Карт Бланш Деми-Сек, Луи Родерер
- Страна, регион:
- Франция, Шампань
- Сахар:
- полусухое
- Виноград:
- пино нуар 40%, шардоне 40%, пино менье 20%
- Производитель:
- Louis Roederer
- Крепость:
- 12%
- Объем:
- 0.75 л
- Подарочная упаковка:
- Да
Смотреть все характеристики
Нашли замену
Шампанское Lanson White Label Dry-Sec в подарочной упаковке
Франция, белое, полусухое, 0.75 л.
Артикул: 12996611 990 ₽
Этот товар закончился
Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу
Характеристики
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 8–10°С
-
Стилистика вина:
белое — игристое, освежающее, с частичной выдержкой в дубе -
Дегустационные характеристики:
Шампанское обладает насыщенным цветочно-медовым ароматом с тонами спелых сладких ягод, нотками засахаренного яблока и теплыми миндальными оттенками. Богатый сливочный вкус и легкое освежающее послевкусие, которое достигается благодаря великолепному балансу сладости и кислотности. -
Гастрономия:
Подавать к легким закускам и разнообразным десертам. Carte Blanche прекрасно даже без гастрономического сопровождения! -
Виноградники:
Виноград происходит с 40 различных крю Шампани. -
Способ выдержки:
Выдержка на осадке составляет 3 года, хотя по закону достаточно всего 15 месяцев. -
Способ производства:
Сбор винограда осуществляется вручную. Для производства используется сок только первого пресса - "cuvee". Часть вин выдерживается в дубовых бочках. Малолактическая ферментация проводится частично. Carte Blanche отличается от Brut Premier большей концентрацией сахара в дозажном ликере. -
Это интересно:
"Роскошное вино, ошеломляющее качество¬", - так отзывается о винах Дома Луи Родерер авторитетный винный эксперт Роберт Паркер. Demi-sec - категория полусладкого шампанского столь любимого в России, многими производителями незаслуженно обходится стороной. А ведь когда-то, в императорской России, именно десертным шампанским заканчивались пышные приемы придворного общества.
О бренде:
Дом Louis Roederer был основан в 1776 году и принадлежит седьмому поколению прямых потомков основателей. Компания остается монопольным владением семьи Рузо, что в реалиях современной Шампани — практически единичный случай. Только подобная преемственность позволяет аккумулировать уникальный винодельческий опыт, который насчитывает более двухсот винтажей. В 1876 году по заказу российского императора Александра II Louis Roederer создает кюве Cristal — первое в истории престижное кюве Шампани, концепцию которого у Louis Roederer впоследствии перенял каждый шампанский дом. Приобретая виноградники, пока остальные дома придерживались традиций покупки винограда, Louis Roederer стал крупным собственником земель. «Louis Roederer — гран марка с ДНК рекольтана», — именно так формулирует эту особенность дома шеф-де-кав Жан-Батист Лекайон. С 2000 года компания начала переход к органическому виноградарству, что позволило сделать шампанское, которое поистине является отражением уникального терруара Шампани.
Теги
Отзывы
3
Элегантное 4
Ароматное 1
Яркое 1
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Louis Roederer Carte Blanche (Карт Бланш Деми-Сек) gift box в подарочной упаковке по цене 15490 рублей
Читать дальше