Вино Louro Godello, Rafael Palacios, 2020 г.
- Страна, регион:
- Испания, Галисия
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- годельо, трейшадура
- Производитель:
- Rafael Palacios
- Крепость:
- 14%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
белое — фруктовое, насыщенное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Чистый, светло-соломенный цвет с зелеными бликами по ободку. Благородный аромат раскрывается интенсивным растительным аккордом с доминантой фенхеля, деликатными нотками цветов каштана, цитрусовых, сменяющихся свежими нотами горных цветов и кремния. Свежее, текстурное, округлое с завораживающим фруктовым пассажем во вкусе. В послевкусии отчетливо проявляется соленая минеральность от почв, что придает индивидуальность и характер вину. -
Гастрономия:
Сочетать с блюдами из рыбы или морепродуктов (на гриле), блюдами из белого мяса. Превосходно само по себе. -
Виноградники:
Небольшие участки на террасах с лозами годейо, средний возраст которых составляет 25 лет, расположены на высоте более 600 метров над уровнем моря, на песчано-гранитных и песчаных почвах с глинистыми отложениями. Маленькие участки находятся под влиянием Атлантики на северо-западе Испании – в Галисии, муниципалитет О Боло. После десятилетий традиционного возделывания органические методы, которые применяет Рафаэль, начали оживлять почвы этих участков и характер кюве Лоуро становится все сложнее с каждым годом. -
Способ выдержки:
Выдержка в дубовых фудрах 4 месяца на тонком осадке, вплоть до бутилирования. -
Способ производства:
Ручной сбор винограда, ферментация проводится в фудрах (большая дубовая бочка объемом 3500 л) из французского дуба. -
Это интересно:
Годейо - белая жемчужина Вальдеорраса, сейчас получает признание, подобное относительно недавно переживали еще два белых сорта Испании - альбариньо и вердехо. Песчаные-гранитные почвы, террасное расположение крошечных участков в сочетании с тяжелым физическим трудом, низкой урожайностью дают вина высочайшего качества, ярким примером которого и является кюве Лоуро.
- Регион:
- Галисия
- Год:
- 2020
- Крепость:
- 14%
- Потенциал хранения:
- 8-10 лет.
- Аппелласьон:
- Valdeorras DO
- Категория:
- Denominacion de Origen (DO)
- Выдержка в емкости:
- Бочка
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Louro Godello (Лоуро Годейо) по цене 4990 рублей
Читать дальше