Вино Chardonnay, Luigi Bosca, 2016 г.

Вино Chardonnay, Luigi Bosca, 2016 г.

Шардоне

Артикул: 106931

0
WS
88
Показать ещё
1 690 ₽
Товара нет в наличии.
Подача:
10–12°С

  • Стилистика вина:

    белое - фруктовое, насыщенное, с частичной выдержкой в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Яркий золотисто-желтый цвет и нежные ароматы яблока, груши, ананаса, манго и тостов. Среднетелое, гармоничное и минеральное во вкусе, с деликатной кислинкой и нотками ванили в послевкусии.

  • Гастрономия:

    Прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами, мягкими сырами, копченым белым мясом и пряными блюдами.

  • Виноградники:

    "La Puntilla" расположен в Лухан де Куйо на высоте 900 метров над уровнем моря. Почвы глинисто-известняковые с подпочвами, содержащими гальку и камни, что обеспечивает прекрасный дренаж. Средний возраст лоз: 40 лет.

  • Способ выдержки:

    Частично в стальных емкостях, частично во французских дубовых бочках в течение 6 месяцев.

  • Способ производства:

    Виноград собирают вручную. Ферментация проводится при контролируемой температуре около 16°С в емкостях из нержавеющей стали. Часть вина ферментируется в новых дубовых бочках из французского дуба. Частично проводится малолактика. Перед розливом проводится лёгкая фильтрация.

  • Это интересно:

    Хозяйство Луиджи Боска (Luigi Bosca), одно из старейших в Мендосе, было основано Леонсио Арису. Свое имя оно получило, на удивление, не в честь своего основателя, а в честь друга семьи винодела Луиджи Боска. Дело в том, что к моменту основания хозяйства брат Леонсио уже успел основать другой бизнес и дать ему свое имя, а фамилия матери, Феррари, не годилась, поскольку в мире уже были автомобили Ferrari и итальянская винодельня с тем же именем. Однако лозунгом сына Леонсио, Сатурнино, стало +вино, такое же уникальное, как и Ferrari-.
Регион:
Мендоса
Производитель:
Luigi Bosca
Объем:
0.75
Год:
2016
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
5-7 лет.
Аппелласьон:
Lujan de Cuyo
Категория:
Indicacion Geografica (IG)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Луиджи Боска Шардоне Аргентина. Регион Мендоса. Год урожая 2016 Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: Леонсио Арису С.А. (Leoncio Arizu S.A.) , San Martin 2044, Mayor Drummond, Lujan de Cuyo, Mendoza (Сан Мартин 2044, Майор Друммонд, Лухан де Куйо, Мендоса), Аргентина. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой (укупорочным средством) не более 3 суток. Алк. 13.1% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 76 Ккал / 319 кДж.
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок