Вино Chardonnay, Luigi Bosca, 2018 г.

Участвует в акции

Артикул: 114634 Шардоне, Луиджи Боска

Вино Chardonnay, (114634), белое сухое, 2018 г., 0.75 л, Шардоне цена 2790 рублей

4.4

38 оценок

Страна, регион:: Аргентина , Мендоса
Сахар:: сухое
Виноград:: шардоне 100%
Производитель:: Luigi Bosca
Крепость:: 13.4%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Участвует в акции

2 790 ₽

1 953 ₽

– 30%

Характеристики

Сладость
Кислотность
Ароматичность
Тело

Подача:: 10–12°С

Стилистика вина:

белое — фруктовое, насыщенное, с частичной выдержкой в дубе
Дегустационные характеристики:

Яркий золотисто-желтый цвет и нежные ароматы яблока, груши, ананаса, манго и тостов. Среднетелое, гармоничное и минеральное во вкусе, с деликатной кислинкой и нотками ванили в послевкусии.
Гастрономия:

Прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами, мягкими сырами, копченым белым мясом и пряными блюдами.
Виноградники:

"La Puntilla" расположен в Лухан де Куйо на высоте 900 метров над уровнем моря. Почвы глинисто-известняковые с подпочвами, содержащими гальку и камни, что обеспечивает прекрасный дренаж. Средний возраст лоз: 40 лет.
Способ выдержки:

В течение 6 месяцев вино выдерживается частично в стальных емкостях и всего 8% в новых французских дубовых бочках .
Способ производства:

Виноград собирают вручную. Ферментация проводится при контролируемой температуре около 16°С в емкостях из нержавеющей стали. Часть вина ферментируется в новых дубовых бочках из французского дуба. Частично проводится малолактика. Перед розливом проводится лёгкая фильтрация.
Это интересно:

Хозяйство Луиджи Боска, одно из старейших в Мендосе, было основано Леонсио Арису. Свое имя оно получило, на удивление, не в честь своего основателя, а в честь друга семьи винодела Луиджи Боска. Дело в том, что к моменту основания хозяйства брат Леонсио уже успел основать другой бизнес и дать ему свое имя, а фамилия матери, Феррари, не годилась, поскольку в мире уже были автомобили Ferrari и итальянская винодельня с тем же именем. Однако лозунгом сына Леонсио, Сатурнино, стало «вино, такое же уникальное, как и Ferrari».

Регион:: Мендоса
Год:: 2018
Крепость:: 13.4%
Потенциал хранения:: 5-7 лет.
Аппелласьон:: Lujan de Cuyo
Категория:: Indicacion Geografica (IG)
Декантация:: аэрация
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

Luigi Bosca — одно из старейших семейных хозяйств в регионе Мендоса (Аргентина), создавшее культовое вино Icono. Винодельня была основана в 1901 году выходцем из Страны Басков Леонсио Арису. Сегодня бодегой успешно управляют представители 3-го и 4-го поколений династии. Вина Luigi Bosca экспортируются в 60 стран и регулярно получают высокие баллы от ведущих винных критиков.

Вино защищённого наименования места происхождения белое сухоеЛуиджи Боска ШардонеАргентина. Регион Мендоса. Год урожая 2018Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: Леонсио Арису С.А. (Leoncio Arizu S.A.), San Martin 2044, Mayor Drummond, Lujan

de Cuyo, Mendoza, (Сан Мартин 2044, Майор Друммонд, Лухан де Куйо, Мендоса), Аргентина. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 13,4% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 77 Ккал / 323 кДж.

Развернуть

Теги

Гастрономия

Морепродукты Рыба Мягкий сыр

Отзывы 14

4.4