Вино Chardonnay Finca Los Nobles, Luigi Bosca, 2017 г.
- Страна, регион:
- Аргентина, Мендоса
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- шардоне 100%
- Производитель:
- Luigi Bosca
- Крепость:
- 14.5%
- Объем:
- 0.75 л
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
белое — фруктовое, мощное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Блестящий золотисто-желтый цвет и роскошные ароматы спелого персика, груши, лимонного пирога и орехов. Округлое, маслянистое и спелое во вкусе, с освежающей кислинкой, кремовой текстурой и фруктовыми нотками в послевкусии. -
Гастрономия:
Можно порекомендовать к морепродуктам на гриле, белому мясу и мелкой дичи, блюдам из риса и мягким сырам. -
Виноградники:
Поместья Finca "Los Nobles" расположены на высоте 1050 метров над уровнем моря. Возраст лоз: 90 лет. Почвы: песчано-известняковые, аллювиальные с подпочвами, содержащими гравий и камни. Урожайность: 35 гл/га. -
Способ выдержки:
В течение 12 месяцев во французских дубовых бочках. -
Способ производства:
Сбор винограда вручную. Ферментация при контролируемой температуре частично в стальных емкостях, частично в барриках. Осветление яичным белком. Фильтрацию перед розливом не проводят. -
Это интересно:
Хозяйство Луиджи Боска, одно из старейших в Мендосе, было основано Леонсио Арису. Свое имя оно получило, на удивление, не в честь своего основателя, а в честь друга семьи винодела Луиджи Боска. Дело в том, что к моменту основания хозяйства брат Леонсио уже успел основать другой бизнес и дать ему свое имя, а фамилия матери, Феррари, не годилась, поскольку в мире уже были автомобили Ferrari и итальянская винодельня с тем же названием. Однако лозунгом сына Леонсио, Сатурнино, стали слова: «вино, такое же уникальное, как и Ferrari».
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chardonnay Finca Los Nobles (Шардоне Финка Лос Ноблес) по цене 2245 рублей
Читать дальше