Подача:
10–12°С
  • Рыба
  • Морепродукты
  • Паста
  • Стилистика вина:

    белое - яркое, фруктовое, с частичной выдержкой в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Яркий золотисто-соломенный цвет. Интенсивный аромат с тонами белых персиков, абрикосов, цитрусовых, оттенками цветов и ванили. Комплексное, округлое, хорошо сбалансированное во вкусе вино с гармоничной кислотностью и деликатной ноткой дуба в послевкусии.
  • Гастрономия:

    Прекрасно в сочетании с блюдами из белого мяса, рыбы, крабами и пастой.
  • Виноградники:

    Ягоды для этого вина собирают с трех разных виноградников хозяйства: "La Linda", "La Espana", "Los Nobles". Почвы аллювиального происхождения: песчано-известняковые и суглинистые на гравийно-галечных подпочвах. Виноград для этого вина собирают с 50-летних лоз. Урожайность: 42 гл/га
  • Способ выдержки:

    Только вино из шардоне выдерживается во французских дубовых бочках в течение 6 месяцев. Рислинг и вионье выдерживают в емкостях из нержавеющей стали.
  • Способ производства:

    Ферментация проводится при контролируемой температуре. Каждый сорт винифицируется отдельно. Шардоне - в дубовых бочках, другие сорта ассамбляжа ферментируются как в дубе, так и в емкостях из нержавеющей стали. Ассамбляж проводится после выдержки.
  • Это интересно:

    Хозяйство Луиджи Боска (Luigi Bosca) - одно из старейших в Мендосе - было основано Леонсио Арису. Свое имя оно получило, на удивление, не в честь своего основателя, а в честь друга семьи, винодела Луиджи Боска. Дело в том, что к моменту основания винодельни брат Леонсио уже успел основать другой бизнес и дать ему свое имя, а фамилия матери, Феррари, не годилась, поскольку в мире уже были автомобили Ferrari и итальянская винодельня с тем же названием. Однако лозунгом сына Леонсио, Сатурнино, стали слова: +вино, такое же уникальное, как и Ferrari-.
Регион:
Мендоса
Производитель:
Luigi Bosca
Объем:
0.75
Год:
2015
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
5-8 лет.
Аппелласьон:
Lujan de Cuyo
Категория:
Indicacion Geografica (IG)
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Луиджи Боска Гала 3 Аргентина. Регион Мендоса. Год урожая 2015 Сорта винограда: вионье 50%, шардоне 40%, рислинг 10%. Изготовитель: Леонсио Арису С.А. (Leoncio Arizu S.A.), San Martin 2044, Mayor Drummond, Lujan de Cuyo, Mendoza, (Сан Мартин 2044, Майор Друммонд, Лухан де Куйо, Мендоса), Аргентина. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 13% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.
Ещё...
Винотека SimpleWine Сити
Адрес м. Выставочная, м. Международная, Пресненская наб., 8, стр.1, БЦ Город Столиц
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6545
Время работы с 10.00 до 22.00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок

Luigi Bosca — одно из старейших семейных хозяйств в регионе Мендоса (Аргентина), создавшее культовое вино Icono. Винодельня была основана в 1901 году выходцем из Страны Басков Леонсио Арису. Сегодня бодегой успешно управляют представители 3-го и 4-го поколений династии. 60% своей продукции компания экспортирует в 50 стран на 5 континентах. Все вина Luigi Bosca, включая базовую линейку, регулярно получают высокие баллы в рейтингах от ведущих винных критиков.