Вино Malbec Verdot Finca Los Nobles, Luigi Bosca, 2010 г.

Вино Malbec Verdot Finca Los Nobles, Luigi Bosca, 2010 г.

Мальбек Вердо Финка Лос Ноблес

Артикул: 91187

0
Подача:
16–18°С
  • Мягкий сыр
  • Свинина
  • Утка
  • Ягненок
  • Стилистика вина:

    красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино глубокого темно-вишневого цвета с богатым, комплексным ароматом, в котором раскрываются нотки спелой вишни, сливы, лакрицы, специй, фиалки, кофейных зерен. Насыщенное во вкусе, с прекрасной структурой, ощутимыми но бархатными танинами и продолжительным послевкусием с легким оттенком ванили.
  • Гастрономия:

    Подавать к блюдам из ягнятины, свинины, крупной дичи, твердым сырам.
  • Виноградники:

    Поместья Finca "Los nobles" расположены на высоте 1050 метров над уровнем моря. Это самая высокая точка в Лухан де Куйо. Песчано-известняковые почвы на гравиевых подпочвах. Возраст лоз: более 90 лет. Урожайность: 35 гл/га. Общая площадь: 50 га.
  • Способ выдержки:

    В течение 18 месяцев в барриках.
  • Способ производства:

    Виноград собирают вручную. Ферментация при 26-28 °C частично в емкостях из нержавеющей стали, частично в дубовых бочках. Осветление проводится, как и в лучших замках Бордо, яичным белком. Перед розливом проводят легкую фильтрацию.
  • Это интересно:

    Хозяйство Луиджи Боска (Luigi Bosca), одно из старейших в Мендосе, было основано Леонсио Арису. Свое имя оно получило, на удивление, не в честь своего основателя, а в честь друга семьи винодела Луиджи Боска. Дело в том, что к моменту основания хозяйства брат Леонсио уже успел основать другой бизнес и дать ему свое имя, а фамилия матери, Феррари, не годилась, поскольку в мире уже были автомобили Ferrari и итальянская винодельня с тем же названием. Однако лозунгом сына Леонсио, Сатурнино, стали слова: +вино, такое же уникальное, как и Ferrari-.
Регион:
Мендоса
Производитель:
Luigi Bosca
Объем:
0.75
Год:
2010
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
15-20 лет.
Аппелласьон:
Lujan de Cuyo
Категория:
Indicacion Geografica (IG)
Декантация:
декантация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино географического наименования красное сухое Луиджи Боска Мальбек Вердо Финка Лос Ноблес Аргентина. Регион Мендоса. Год урожая 2010 Сорта винограда: мальбек, пти вердо. Изготовитель: Леонсио Арису С.А. (Leoncio Arizu S.A.), San Martin 2044 Lujan de Cuyo, Mendoza//San Martin 2044, Mayor Dummond, Lujan de Cuyo, Mendoza, Аргентина. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 52836-2007 п.п. 4.1.3.6, 4.1.3.7, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 14.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 84 Ккал / 352 кДж.
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок

Luigi Bosca — одно из старейших семейных хозяйств в регионе Мендоса (Аргентина), создавшее культовое вино Icono. Винодельня была основана в 1901 году выходцем из Страны Басков Леонсио Арису. Сегодня бодегой успешно управляют представители 3-го и 4-го поколений династии. 60% своей продукции компания экспортирует в 50 стран на 5 континентах. Все вина Luigi Bosca, включая базовую линейку, регулярно получают высокие баллы в рейтингах от ведущих винных критиков.