Вино Malbec Verdot Finca Los Nobles, Luigi Bosca, 2010 г.
Мальбек Вердо Финка Лос Ноблес
Артикул: 91187
5 990 ₽
Товара нет в наличии.
- Подача:
- 16–18°С
-
Мягкий сыр -
Свинина -
Утка -
Ягненок
-
Стилистика вина:
красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино глубокого темно-вишневого цвета с богатым, комплексным ароматом, в котором раскрываются нотки спелой вишни, сливы, лакрицы, специй, фиалки, кофейных зерен. Насыщенное во вкусе, с прекрасной структурой, ощутимыми но бархатными танинами и продолжительным послевкусием с легким оттенком ванили. -
Гастрономия:
Подавать к блюдам из ягнятины, свинины, крупной дичи, твердым сырам. -
Виноградники:
Виноградники "Los nobles" и "Las Compuertas" расположены на высоте 1050 метров над уровнем моря. Это самая высокая точка в Лухан де Куйо. Почвы: песчаник, известняк, гравийные подпочвы. Возраст лоз: более 90 лет. Урожайность: 35 гл/га. Общая площадь: 50 га. -
Способ выдержки:
Выдержка в течение 18 месяцев в барриках и 14 месяцев в бутылках. Легкая однократная фильтрация перед розливом. -
Способ производства:
Сбор винограда осуществляется вручную. Ферментация проходит при 26-28 градусах в емкостях из нержавеющей стали и в дубовых бочках. Осветление проводится с помощью яичного белка.
- Регион:
- Мендоса
- Производитель:
- Luigi Bosca
- Объем:
- 0.75
- Год:
- 2010
- Крепость:
- 14%
- Потенциал хранения:
- 15-20 лет.
- Аппелласьон:
- Lujan de Cuyo
- Категория:
- Indicacion Geografica (IG)
- Декантация:
- декантация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Вино географического наименования красное сухое Луиджи Боска Мальбек Вердо Финка Лос Ноблес Аргентина. Регион Мендоса. Год урожая 2010 Сорта винограда: мальбек, пти вердо. Изготовитель: Леонсио Арису С.А. (Leoncio Arizu S.A.), San Martin 2044 Lujan de Cuyo, Mendoza//San Martin 2044, Mayor Dummond, Lujan de Cuyo, Mendoza, Аргентина. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 52836-2007 п.п. 4.1.3.6, 4.1.3.7, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 14.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 84 Ккал / 352 кДж.
Ещё...
Ничего не найдено
Для этого товара еще не оставлено отзывов.
Luigi Bosca — одно из старейших семейных хозяйств в регионе Мендоса (Аргентина), создавшее культовое вино Icono. Винодельня была основана в 1901 году выходцем из Страны Басков Леонсио Арису. Сегодня бодегой успешно управляют представители 3-го и 4-го поколений династии. 60% своей продукции компания экспортирует в 50 стран на 5 континентах. Все вина Luigi Bosca, включая базовую линейку, регулярно получают высокие баллы в рейтингах от ведущих винных критиков.