Вино Lumera, Donnafugata, 2016 г.

Вино Lumera, Donnafugata, 2016 г.

Люмера

Артикул: 105529

5
1 690 ₽
Товара нет в наличии.
Подача:
10–12°С
  • Рыба
  • Морепродукты
  • Мягкий сыр
  • Паста
  • Стилистика вина:

    розовое - фруктовое, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино блестящего розового цвета с насыщенным ароматом земляники и спелой вишни, нотами садовой розы и душистого перца. Освежающее во вкусе, с хорошей структурой и длительным послевкусем.
  • Гастрономия:

    Идеально для аперитива. Сочетается с блюдами из морепродуктов, пастами с овощными соусами, рыбой на гриле и свежими сырами.
  • Виноградники:

    Расположены на холмистой местности юго-запада Сицилии на высоте от 200 до 600 метров над уровнем моря на суглинистых почвах. Система формирования лозы-кордон. Плотность посадки лоз 4500-6000 лоз/га.
  • Способ выдержки:

    Непродолжительное в нейтральных емкостях.
  • Способ производства:

    Холодная мацерация при температурах 10°-12° и дальнейшая фермантация в стальных емкостях при контролируемых температурах. Выдержка два месяца в нейтральных емкостях и три месяца в бутылках перед поступлением в продажу.
Регион:
Сицилия
Производитель:
Donnafugata
Объем:
0.75
Год:
2016
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
1-3 года.
Аппелласьон:
Sicilia DOC
Категория:
Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная емкость
Вино защищённого наименования места происхождения розовое сухое Люмера (Сицилия) Италия. Регион Сицилия. Год урожая 2016 Сорта винограда: неро д'авола, сира, танна, пино нуар. Изготовитель: ТЕНУТА ДИ ДОННАФУГАТА С.Р.Л. СОЧИЕТА АГРИКОЛА (TENUTA DI DONNAFUGATA S.R.L. SOCIETA' AGRICOLA), Marsala in Via Sebastiano Lipari, 18 (Марсала ин виа Себастиано Липари, 18), Италия. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5 °С до +20 °С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой не более 3 суток. Алк. 12.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 72 Ккал / 302 кДж.
Ещё...
Ничего не найдено

5

2 оценок

29 августа

Это просто бомба.

5

5

2 оценок

Хозяйство Donnafugata стало одним из лидеров винодельческой революции на Сицилии. Название бренда переводится с итальянского как «сбежавшая женщина». Речь идет о королеве Марии Каролине, которая в XIX веке бежала из Неаполя от гонений в западную Сицилию, где сейчас находятся виноградники Donnafugata. Большая часть виноградников располагается на юго-западе острова, в зоне Контесса-Энтелина. Donnafugata также принадлежит более 60 га на другом острове — Пантеллерия, где создаются знаменитые десертные вина. Визитными карточками дома являются вина Mille e Una Notte («Тысяча и одна ночь») и Ben Rye.