Артикул: 122298
Рубеско
Вино Rubesco, Lungarotti, 2017 г.
0
JS
91
Винтаж:
Ещё винтажи
2 190 ₽
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
16–18°С
  • Стилистика вина:

    красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Насыщенный рубиново-красный цвет и яркие ароматы спелой вишни, аниса, дыма и специй. Среднетелое, гибкое и гармоничное во вкусе, с живой кислотностью, бархатистыми танинами и минеральными нотками в послевкусии.
  • Гастрономия:

    Это вино будет одинаково хорошо сочетаться как с простыми блюдами, такими как паста или ризотто, стейк, белое и красное жареное мясо, выдержанные сыры, так и с блюдами высокой кухни.
  • Виноградники:

    Лозы санджовезе и канайоло высажены на глинисто-песчаных почвах с включениями известняка. Плотность посадки: 4000 лоз/га. Урожайность: 8000 кг/га. На виноградниках находится пять станций метеоконтроля, полученные данные с которых позволяют значительно снизить количество применяемых неорганических удобрений, хотя с апреля по октябрь в хозяйстве работают, исключительно используя органические вещества.
  • Способ выдержки:

    В течение 10-12 месяцев в дубовых бочках и около 12 месяцев в бутылках.
  • Способ производства:

    Виноград собирают в конце сентября - начале октября. Мацерация и ферментация проводятся в стальных емкостях при контролируемой температуре в течение 15 дней. Перед розливом проводится легкая фильтрация.
  • Это интересно:

    Один из первых итальянских аппелласьонов, получивший статус DOC в 1968 году, Torgiano стал известен миру благодаря упорному труду Джорджо Лунгаротти. Получив профессиональное образование энолога и агронома, сеньор Лунгаротти задался целью создать в этой никому неизвестной на тот момент деревушке вина мирового класса и добился того, что Лунгаротти стало синонимом региона, давшего жизнь умбрийским винам.
Регион:
Умбрия
Производитель:
Lungarotti
Объем:
0.75
Год:
2017
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
8-10 лет.
Аппелласьон:
Torgiano DOC
Категория:
Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок