Восстановление пароля
Укажите ваш логин или E-mail
| Производитель: | Chateau Tour des Gendres |
| Регион: | Юго-Запад |
| Объём: | 0.75 л. |
| Год: | 2016 |
| Крепость: | 14% |
| Температура подачи от и до: | 16 - 18° |
| Потенциал хранения: | 5-7 лет. |
| Аппелласьон: | Bergerac AOC |
| Категория: | Appellation d'Origine Controlee (AOC) |
| Декантация: | не рекомендуется |
| Выдержка в ёмкости: | Нейтральная емкость |
| Стилистика: | красное - фруктовое, среднетелое, не выдержанное в дубе |
| Кол-во в упаковке: | 1 |
| Виноградники: | Виноградник Tour des Gendres состоит из 3 участков с характерными почвенными типами, на участке Les Gendres преобладает известняк и глина на суглинке. Климат в регионе Бержерак имеет как океанское так и континентальное влияние. После холодной зимы, во время отдыха лоз, приходит теплая дождливая весна и жаркое солнечное лето - идеальные условия для созревания винограда. |
| Гастрономия: | Прекрасно сочетается с утиной грудкой, мясом на гриле, тушеной говядиной с овощами, сырами и идеально само по себе. |
| Дегустационные характеристики: | Вино насыщенного гранатового цвета с фиолетовыми отблесками, в аромате которого яркие ноты малины и ежевики, приправленные сладкими специями. Мягкое во вкусе с долгим фруктовым послевкусием. |
| Способ выдержки: | В баррелях и фудрах в течение 12 месяцев и 6 месяцев в стальных емкостях. |
| Способ производства: | Сбор урожая, гребнеотделение, ферментация в течение 20 дней с последующей малолактической ферментацией в стальных емкостях, выдержка на осадке в нейтральных емкостях непродолжительное время. |
| Награды: | WE 89/100. |
Это интересно
Chateau Tour des Gendres - хозяйство семьи де Конти с 1980 года. Площадь составляет 49 гектаров. Часть компании Accents & Terroirs (основана в 2000 году сообществом виноделов для продвижения своих регионов с уникальным терруаром).Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Тур де Жандр (Бержерак) Франция. Регион Сюд Уэст. Год урожая 2016 Вино насыщенного гранатового цвета с фиолетовыми отблесками, в аромате которого яркие ноты малины и ежевики, приправленные сладкими специями. Мягкое во вкусе с долгим фруктовым послевкусием. Сорта винограда: мерло 60%, мальбек 40%. Изготовитель: САРЛ ла Жюльен (SARL la Julienne), La Julienne 24500 Saint Julien d'Eymet (ла Жюльен 24500 Сен Жюльен д'Эиме), Франция. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: Les Gendres - 24240 Ribagnac (Ле Жандр - 24240 Рибаньяк), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 14% об. Объем 0.75л. Дата розлива: . Срок годности 3 года с даты розлива. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.
не заполнены поля формы
Добавить отзыв
Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.
Спасибо, что делитесь вашим опытом.
Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.
Chateau Tour des Gendres хозяйство семьи Конти с 1980 года. Площадь собственных виноградников составляет 49 гектаров. С 1994 года Конти первые в регионе отказались от использования пестицидов на виноградниках. В 2005 году хозяйство было официально заявлено как 100% органическое в Бержераке. В винификации экспериментируют с фудрами и глиняными амфорами, а также в портфеле хозяйства есть вина без использования SO2.
