Вино Chateau Valentin Larmande Cuvee La Rose, Maison Bouey, 2014 г.
Шато Валентин Ларманд Кюве Ля Роз
Артикул: 103582
1 134 ₽
1 890 ₽
- 40%
Товара нет в наличии.
- Подача:
- 16–18°С
-
Говядина -
Мягкий сыр -
Ягненок
-
Стилистика вина:
красное - фруктовое, среднетелое, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Насыщенный пурпурно-рубиновый цвет сопровождается сдержанными ароматами смородины, свежих пряных трав, какао, кофе и специй. Среднетелое, деликатное и минеральное во вкусе, с шелковистыми танинами, мягкой текстурой и нотками ягодного джема в послевкусии. -
Гастрономия:
Послужит прекрасным дополнением к блюдам из говядины и телятины, к ягненку с розмарином и сырам средней выдержки. -
Виноградники:
Виноградники шато площадью 11 га, включая отдельный виноградник +Ля Розе- (6 га) расположены в так называемом "золотом треугольнике" в центре Сент-Эмильона. Все участки отличаются выгодной южной экспозицией. Почвы преимущественно глинистые с примесью каменистых и известняковых пород. Виноград для этого кюве собирают с отдельного участка +Ля Розе-, расположенном на вершине плато. -
Способ выдержки:
В течение 11 месяцев в емкостях из нержавеющей стали. -
Способ производства:
Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах. -
Это интересно:
Chateau Valentin Larmande принадлежит отцу и сыну - Жильберту и Франсуа Калли. Это уже четвертое поколение семье, которая владеет замком с 1902 года. До этого оно было частью огромного Chateau Des Tours, которому принадлежали около сотни гектаров виноградников, высаженных еще в 1690 году. Chateau Valentin Larmande - одно из флагманских хозяйств в линейке Мезон Буэ –Collection ChateauxL, в которую включены замки из самых известных и знаковых областей Бордо.
- Регион:
- Бордо
- Производитель:
- Maison Bouey
- Объем:
- 0.75
- Год:
- 2014
- Крепость:
- 12%
- Потенциал хранения:
- 5-7 лет.
- Аппелласьон:
- Saint-Emilion AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная емкость
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Шато Валентин Ларманд (Сент-Эмильон) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2014 Сорта винограда: мерло, каберне совиньон. Изготовитель: САС Мезон Буэ (SAS Maison Bouey), 1 Rue de la Commanderie des Templiers 33440 Amares et Lagrave (1 Рю де ля Коммандери де Темплиер 33440 Амбар э Лаграв), Франция. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой не более 3 суток. Алк. 12.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 72 Ккал / 302 кДж.
Ещё...
Для этого товара еще не оставлено отзывов.