Наталия
05 октября 2022
Вино Shiraz, Mantra, 2019 г.
Артикул: 133171
Сира, Мантра
Характеристики
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — фруктовое, пряное, с частичной выдержкой в дубе -
Дегустационные характеристики:
У вина насыщенный рубиново-красный цвет с бордовым оттенком. Ароматы ежевики, малины и сливы переплетаются с нотками шоколада и свежевыделанной кожи. Полнотелое, богатое и хорошо структурированное, с бархатистыми танинами во вкусе и пряными тонами в долгом послевкусии. -
Гастрономия:
Хорошее сочетание с ягнёнком, стейком из говядины и выдержанными сырами. -
Виноградники:
Отдельный виноградник занимает площадь около 2.5 га в долине Лефкадия. Возраст лоз более 10 лет. Почвы преимущественно глина, мергель и известняк. -
Способ выдержки:
В течение 10 месяцев в ёмкостях из нержавеющей стали (80%) и в новых барриках из французского дуба (20%). -
Способ производства:
Сбор урожая 27 сентября, ферментация в стальных ёмкостях в течение 32 дней с применением делестажа. Малолактика проводилась. -
История этикетки:
Стилистика оформления этикеток вин Mantra отсылает к работам всемирно известного художника Хаима Сутина.
- Регион:
- Кубань
- Год:
- 2019
- Крепость:
- 13%
- Потенциал хранения:
- 5-7 лет.
- Аппелласьон:
- ЗГУ Кубань.Крымск
- Категория:
- Защищенное географическое указание (ЗГУ)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
О бренде:
Мантра - это небольшое современное хозяйство, с объёмом производства 30 000 бутылок. Оно основано в Лефкадийской долине на склонах предгорья неподалёку от Черноморского побережья. Первопроходцами в этой области была семья Николаевых, основавших винодельню Лефкадия. Именно они первые оценили потенциал этого терруара и вложили немало сил, чтобы Лефкадийская долина появилась на карте винодельческой России как ЗНМП (аналог французскому аппелласьону). Самые старые лозы хозяйства МАНТРА высажены в 2009 году при великом Патрике Леоне, главном виноделе шато Мутон Ротшильд, привлечённом в качестве консультанта на винодельню Лефкадии. В стилистике МАНТРА прослеживается желание создать элегантные вина скорее во французской манере, а не в новосветской, вопреки довольно жаркому климату Краснодарского края. Этот уникальный проект находится под профессиональным контролем команды Лефкадии, где в настоящее время работают ученики Патрика Леона.
Все отзывы (9)
Наталия
05 октября 2022
Вкус
Винтаж: 2020 г.
Андрей
26 ноября 2021
Винтаж: 2019 г.
Комментарий
Аромат и вкус хороши, но цена сильно завышена.
Nikolay, Москва
10 апреля 2021
Комментарий
Хорошо, алкоголь правда забивает всю арлматику. Ни вторичных, ни чего другого. Цена завышена раза в два.
Денис, Москва
27 января 2021
Вкус
Irina, Москва
17 декабря 2020
Вкус
Комментарий
Неплохое, но цена немного завышена. Виноделам надо поработать над балансом: танины резковаты, алкоголь немного выпирает. Они на хорошем пути, но надо продолжать стараться.
Лариса, Санкт-Петербург
27 февраля 2020
Комментарий
Хорошее вино, радует, что отечественные виноделы начинают делать добротные вина. Но не Шираз, даже не французское сира. Терпкости и послевкусия нет. Приятное вино к будничному ужину. Цена немного завышена, по-моему мнению, но если это небольшая винодельня возможно вполне оправдана.
SimpleWine, Москва
24 декабря 2019
Комментарий
Алексей, добрый день! Спасибо за ваш отзыв. Вы правы, этот шираз — действительно легче и тоньше мощных австралийских братьев, но дело тут не в стране. Именно такого эффекта и добивался винодел. Даже использовал лишь частичную выдержку во французском дубе, чтобы сохранить свежесть и легкость. По стилю этот шираз скорее ближе к европейским версиям сиры из Долины Роны.
Татьяна, Москва
04 декабря 2019
Комментарий
На твердую 4... хотя с минусом - регулярная цена завышена (ИМХО)...
8
из
9
Наличие в винотеках
Винотеки в
Выбор города
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки
поблизости
Найдено:
7 винотек
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Выпить и поесть
By Simple
129323, г. Москва, Лазоревый проезд, дом 1А, корпус 2
Ботанический сад
3 мин
Винотека:
Пн - Вс: 11:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты
Лицензия: 77РПА0015376 действует с 25.06.2021 до 24.06.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Ходынский б-р, 4; ТРЦ Авиапарк, 1 этаж
Полежаевская
20 мин
ЦСКА
5 мин
Динамо
21 мин
Винотека:
Пн - Чт: 10:00 - 22:00
Пт - Сб: 10:00 - 23:00
Вс: 10:00 - 22:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0012784 действует с 19.07.2018 до 29.12.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
г. Москва, ул. Охотный ряд, 2
Охотный ряд
1 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 22:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0013542 действует с 08.12.2017 до 07.12.2023
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
ул. Ярцевская, 24
Молодёжная
2 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0013730 действует с 09.06.2018 до 12.05.2027
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Мичуринский проспект, д.22, к.1
Раменки
6 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0014848 действует с 10.03.2020 до 09.03.2025
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
124575, г. Москва, мун. окр. Силино вн. тер.г., г. Зеленоград, ул. Панфилова, д.11
Винотека:
Пн - Чт: 10:00 - 22:00
Пт - Сб: 10:00 - 23:00
Вс: 10:00 - 22:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0015884 действует с 28.01.2022 до 27.01.2027
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
г. Москва, муниципальный округ Замоскворечье вн.тер.г., Озерковcкая наб., д.6
Новокузнецкая
5 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0015933 действует с 11.03.2022 до 10.03.2027
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Ничего не найдено...
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Shiraz (Сира) по цене 2190 рублей