Вино Santa Maria, Frescobaldi, 2016 г.

Этот товар закончился

Артикул: 109277 Санта Мария, Фрескобальди

Вино Santa Maria, (109277), красное сухое, 2016 г., 0.75 л, Санта Мария цена 2790 рублей

4.4

5 оценок

Страна, регион:: Италия , Тоскана
Сахар:: сухое
Виноград:: санджовезе, каберне совиньон
Производитель:: Frescobaldi
Крепость:: 13.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Этот товар закончился

Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу

Характеристики

Подача:: 16–18°С

Стилистика вина:

красное — лёгкое, фруктовое, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Вино глубокого пурпурно-красного цвета, с ароматами малины, земляники, их дополняют ноты луговых цветов в которые вплетаются едва уловимые нотки корицы, имбиря и лакрицы. Среднетелое, сочное во вкусе, с шелковистой структурой, с приятной живой кислинкой и фруктовым послевкусием.
Гастрономия:

Подавать к тушеному кролику или цыпленку. Также это вино хорошо сочетается с сырами средней выдержки.
Виноградники:

55 га расположены на высоте 100 метров над уровнем моря. Почвы каменистые. Экспозиция: южная и юго-западная.
Способ выдержки:

В течение 10 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и 2 месяца в бутылке.
Способ производства:

Ферментация в стальных емкостях, малолактика проводилась.
Это интересно:

В 1997 году Фрескобальди приобрели хозяйство Санта Мария в аппелласьоне Мореллино ди Скансано на юге Тосканы в нескольких километрах от побережья. Первый миллезим появился уже в 2000 году. Это один из самых новых проектов дома Фрескобальди.

Регион:: Тоскана
Год:: 2016
Крепость:: 13.5%
Потенциал хранения:: 5-8 лет.
Категория:: Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Декантация:: аэрация
Выдержка в емкости:: Нейтральная Емкость

О бренде:

Династия маркизов Фрескобальди существует более 1000 лет, 700 из которых они занимаются вином. С XIV века они поставляли вино английскому королевскому двору, а позднее наладили связи и с другими монархами Европы. В виноградниках семьи выделены особые участки, урожай с которых идет на изготовление только «королевских» вин для Швеции и Дании. Фрескобальди — крупнейшие землевладельцы в Тоскане, им принадлежат более 1000 га и 9 поместий. В каждом хозяйстве сохраняется своя команда агрономов и свой энолог, а все производство находится под управлением главного энолога компании Николо д'Аффлито. Цель такой системы работы — создать концепцию домена (как в Бургундии), поддерживать разнообразие стилистики вин в разных поместьях, а также гарантировать их стабильно высокое качество.

Теги

Гастрономия

Кролик Выдержанный сыр Курица

Отзывы 4

4.4