Этот товар закончился

Вино Pomino Pinot Nero, Frescobaldi, 2010 г.

Артикул: 90880 Помино Пино Неро, Фрескобальди
Вино Pomino Pinot Nero, (90880), красное сухое, 2010 г., 0.75 л, Помино Пино Неро цена 6790 рублей

Рейтинг SW

5.0

1 оценка
Страна, регион:
Италия, Тоскана
Сахар:
сухое
Виноград:
пино неро 100%
Производитель:
Frescobaldi
Крепость:
12.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Характеристики
Подача:
16–18°С
  • Стилистика вина:

    красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Блестящий рубиново-красный цвет и чарующие ароматы фиалки, вишни, чернослива, малины, подлеска и обожженного дуба. Среднетелое, элегантное и освежающее во вкусе, с гибкой текстурой, шелковистыми танинами и сладковатыми оттенками ягодного конфитюра в длительном послевкусии.
  • Гастрономия:

    Особенно хорошо сочетается с блюдами, основанными на томатах, лазаньей, рыбой или мясом с тушеными овощами.
  • Виноградники:

    Виноградник Казафонте (Casafonte) расположен в коммуне Руфина (Rufina) на высоте 400 метров над уровнем моря. Площадь: 6 га. Экспозиция: юго-запад. Почвы достаточно кислотные, с преобладанием песка и глины. Плотность посадки: 2300-5000 лоз на гектар. Средний возраст лоз: около 10 лет. Система формирования куста: гюйо. Урожайность: 45 гл/га.
  • Способ выдержки:

    В течение 18 месяцев во французских барриках и около 4 месяцев в бутылках.
  • Способ производства:

    Виноград собирают вручную в конце сентября - начале октября. Мацерация и ферментация проводятся в бочках из славонского дуба при температуре, не превышающей 30°C. Мацерация длится около 20 дней, ферментация - 12. После завершения алкогольной проводят малолактическую ферментацию.
  • Это интересно:

    Замок Помино построен в XV веке по проекту флорентийского архитектора Герардо Сильвани. Козимо III Медичи, Великий герцог Тосканы, в 1716 году включил вина замка в список лучших вин региона. Сегодня Кастелло ди Помино - одно из самых передовых хозяйств Фрескобальди, в собственности которого находится 1458 га, что составляет большую часть земель, зарегистрированных для Pomino DOC, аппелласьона, образованного благодаря непосредственным усилиям этой семьи. Маркизы одними из первых высадили здесь французские сорта винограда, и именно в Помино они обнаружили идеальные условия для такого требовательного и достаточно капризного сорта, как пино нуар, из которого и создают элегантное Pomino Pinot Nero.
Регион:
Тоскана
Год:
2010
Крепость:
12.5%
Потенциал хранения:
7-10 лет.
Аппелласьон:
Pomino DOC
Категория:
Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Династия маркизов Фрескобальди существует более 1000 лет, 700 из которых они занимаются вином. С XIV века они поставляли вино английскому королевскому двору, а позднее наладили связи и с другими монархами Европы. В виноградниках семьи выделены особые участки, урожай с которых идет на изготовление только «королевских» вин для Швеции и Дании. Фрескобальди — крупнейшие землевладельцы в Тоскане, им принадлежат более 1000 га и 9 поместий. В каждом хозяйстве сохраняется своя команда агрономов и свой энолог, а все производство находится под управлением главного энолога компании Николо д'Аффлито. Цель такой системы работы — создать концепцию домена (как в Бургундии), поддерживать разнообразие стилистики вин в разных поместьях, а также гарантировать их стабильно высокое качество.
Вино географического наименования красное сухоеКастелло Ди Помино (Помино Пино Неро)Италия. Регион Тоскана. Год урожая 2010Блестящий рубиново-красный цвет и чарующие ароматы фиалки, вишни, чернослива, малины, подлеска и обожженного дуба. Сорта винограда:
пино неро 100%. Изготовитель: ВИТИКОЛЬТОРЕ МАРКЕЗИ ДЕ ФРЕСКОБАЛЬДИ С.Р.Л. (VITICOLTORE MARCHESI DE FRESCOBALDI S.R.L), Pontassieve-Firenze, Италия. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 52836-2007 п.п. 4.1.3.6, 4.1.3.7, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 12,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 72 Ккал / 302 кДж.
Развернуть
Теги
Гастрономия
Отзывы
5
Рейтинг рассчитан на основании 1 оценки
Смотреть все оценки
Элегантное 1
Ароматное 1
Ягодное 1
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Pomino Pinot Nero (Помино Пино Неро) по цене 6790 рублей