Вино Tenuta Frescobaldi di Castiglioni, 2014 г.

Тенута Фрескобальди ди Кастильони

Артикул: 102206

7 190 ₽
Подача:
16–18°С
  • Дегустационные характеристики:

    Красивый пурпурно-красный цвет с фиолетовыми оттенками. Яркий букет раскрывается тонами красных фруктов, земляники, смородины, нотками аниса, корицы и какао. Плотное, округлое во вкусе, со зрелыми, хорошо интегрированными в структуру вина танинами, и долгим освежающим послевкусием.
  • Гастрономия:

    Превосходно сочетается с дичью, например, с зайцем или кабаном, с жареным или тушеным мясом и зрелыми ароматными сырами.
  • Виноградники:

    130 га расположены на холмах высотой 200-250 м над уровнем моря. Экспозиция: юго-западная; почвы: глинисто-известняковые.
  • Способ выдержки:

    В течение 12 месяцев в барриках и 2 месяца в бутылках.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, ферментация в нейтральных емкостях при температуре 28 °C, малолактика проводилась.
Регион:
Тоскана
Производитель:
Marchesi de' Frescobaldi
Объем:
1.5
Год:
2014
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
10 лет и более.
Аппелласьон:
Toscana IGT
Категория:
Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого географического указания красное сухое Тенута Фрескобальди ди Кастильони (Тоскана) в п/у Италия. Регион Тоскана. Год урожая 2014 Красивый пурпурно-красный цвет с фиолетовыми оттенками. Яркий букет раскрывается тонами красных фруктов, земляники, смородины, нотками аниса, корицы и какао. Плотное, округлое во вкусе.Сорта винограда: каберне совиньон, мерло, каберне фран, санджовезе. Изготовитель: Маркези Фрескобальди Сочиета Агрикола с.р.л. (Marchesi Frescobaldi Societa Agricola s.r.l.), Via Santo Spirito 11, 50125, Florence (Виа Санто Спирито 11, 50125, Флоренция), Италия. Фактический адрес: via Aretina 120, 50065, Sieci – Pontassieve (Firenze) (Виа Аретина 120, 50065, Сьечи - Понтассьеве (Фиренце)), Италия. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой (укупорочным средством) не более 3 суток. Алк. 13% об. Объем 1.5л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок

История династии маркизов Фрескобальди насчитывает более 1000 лет, 700 из которых они занимаются вином. С XIV века они поставляли вино английскому королевскому двору. Позднее Фрескобальди наладили связи и с другими монархами Европы, поставщиками которых они являются по сей день. В виноградниках семьи выделены особые участки, урожай с которых идет на изготовление только «королевских» вин для Швеции и Дании. Фрескобальди — крупнейшие землевладельцы в Тоскане. Им принадлежит более 1000 га и 9 поместий. В каждом хозяйстве сохраняется своя команда агрономов и свой энолог, а все производство находится под управлением главного энолога компании Николо д'Аффлито. Цель такой системы работы — создать концепцию домена (как в Бургундии), поддерживать разнообразие стилистики вин в разных поместьях, а также гарантировать их стабильно высокое качество.