белое - свежее, минеральное, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:
У вина соломенный цвет с зеленоватым блеском. В аромате различимы оттенки грейпфрута, дыни, абрикоса, черносмородинового листа и инжира. Среднетелое, освежающее и хорошо сбалансированное во вкусе, с яркой кислотностью и минеральными нотками в послевкусии.
Гастрономия:
Прекрасный аперитив. Хорошо сочетаетается с белым мясом, рыбой и дичью, а также с салатами из артишоков или спаржи.
Виноградники:
Расположены в коммунах Сан Флориано (San Floriano), Ославиа (Oslavia) и Кормонс (Cormons) на высоте 80-250 метров над уровнем моря на глинисто-известняковых почвах, богатых минеральными отложениями.
Способ выдержки:
В течение нескольких месяцев на осадке в емкостях из нержавеющей стали.
Способ производства:
Ручной сбор, холодная мацерация с последующей ферментацией проходят в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре.
Это интересно:
Марко Феллуга, основатель хозяйства, имеет за спиной более чем вековой опыт своей семьи в винодельческой области. Его прадедушка основал первую семейную винодельню на Истрии в середине XIX века и положил начало целой винной династии, перебравшейся позже в Коллио.
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц,
не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные
на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены
только для личного использования.
Сейчас вы находитесь в интернет-витрине SimpleWine
Вы можете перейти в личный кабинет и делать заказы с персональной скидкой,
или остаться в интернет-витрине и делать заказы
со стандартными условиями и акциями.
