Вино Finca Montico, Marques de Riscal, 2017 г.
- Страна, регион:
- Испания, Кастилия и Леон
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- вердехо 100%
- Производитель:
- Marques de Riscal
- Крепость:
- 13%
- Объем:
- 0.75 л
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 8–10°С
-
Стилистика вина:
белое — фруктовое, маслянистое, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Прозрачный соломенный цвет с зеленоватыми оттенками. Элегантный аромат белых цветов, груши, персика и фенхеля с тонкими растительными нотками. Округлое, маслянистое во вкусе вино с длительным фруктовым послевкусием. -
Гастрономия:
Великолепно сочетается с морепродуктами, рыбой, разнообразными холодными закусками, блюдами из курицы и пастами. -
Виноградники:
Виноградники поместья Монтико в Руэде. Бедные каменистые почвы. -
Способ выдержки:
Осуществляется на осадке в течение 4 месяцев в емкостях из нержавеющей стали. -
Способ производства:
Сбор урожая осуществляется вручную. Тщательный отбор винограда. Ферментация при контролируемой температуре только на природных дрожжах в нейтральных емкостях. -
Это интересно:
Вердехо — одно из самых популярных белых вин Испании. Его часто сравнивают с совиньоном блан: за свежесть, кислотность и обилие фруктовых и травянистых тонов в техпаспорте. В хозяйстве Marques de Riscal впервые в Руэде стали делать свежие фруктовые вина из этого сорта вместо вин хересного типа, которые делали в 1960-е. Отчасти, благодаря этому хозяйству, и появился DO Rueda.
- Регион:
- Кастилия и Леон
- Год:
- 2017
- Крепость:
- 13%
- Потенциал хранения:
- 7-10 лет.
- Аппелласьон:
- Rueda DO
- Категория:
- Denominacion de Origen (DO)
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Емкость
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Finca Montico (Финка Монтико) по цене 2793 рубля
Читать дальше